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初めまして！
管理人のゆうきちです^ ^
大阪に住んでる、住んでないに限らず、大阪が好きな方は是非とも惑星へようこそ！！
皆さんで大阪の好きなスポットや食べ物をどんどん共有して、「行きたい！！食べたい！！」を楽しく広めていけたらと思います(*´꒳`*)
宜しくお願いしまぁーーすぅ！！
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Yuki
昨日の投稿の続きです。
前菜が終わり、メインのメニューになります。
ヒラメのムース、鯛、海老のパイ包みです。
ヴァンブランソース…白ワイン仕立てに生クリームを使ったフランスの伝統ソースで仕上げられていました。
ヴァンブランは主に魚介類に使うそうです。
ヒラメのムースの繊細で柔らかな旨味、鯛の白身の旨味、海老の濃厚な旨味が見事にミックスされた素晴らしい一皿で、一口食べてからの記憶が無くなるレベルの勢いで食べ尽くしました。
それくらい美味しかったです。
僕の遅まきのバースデーもお祝いにとの事だったので、普段はお店で使わない鯛も入れてくださったそうで、有り難すぎますね。
パイに包まれているので旨味がぎゅっと詰まった逸品に夢中で舌鼓です。
これだけのレベルの海鮮でメイン料理は初めてかもしれません。
非常に貴重な体験をさせていただきました。
この後はいよいよメインのメインが出て来るとの事で、楽しみしかありませんでした。
#写真
#GRAVITY写真部
#おつかれGRAVITY
#カフェ
#食べることができる幸せ
第１回 冬休み飯⛄️
参加
食欲の星111
MO
テレビがなくても年末年始の広告というのは
ドシドシ届くものですっかり疲弊しておりますが
みなさまいかがお過ごしでしょうか
毎年恒例で思い出します
日本昔ばなしの節分の鬼
独り身のお爺さんはさみしさから福は外
鬼は内と叫ぶので、村中の鬼が
お爺さんの家に上がり、寒いなか助かった、
お爺さんありがとうと一緒に暖を取るお話
そこから初妄想しまして
きっと年神様の中にも
めでたい演技や作り笑いなどで
なんとかこの時期をやり過ごそうとしている神々もいるのではないかとか
なかには「祝い事の前の儀式」に着目する神様というのもいるのではなどと想像しました
「そうなんですよ〜」と
公衆電話で仰々しい服を脱ぎながらマジメな顔してメガネかけて7:3にして
「いや、本当はこの時期とか年末くらいから憂鬱になる現代人にもっとちゃんと寄り添いたいというのは正直あるんですよ、
そんなことがあったんだ〜、そりゃ1ミリもめでたくないですよね〜うんうん、て、あのぼく「聞き神」志望なんですけど」
っていうのが居たり
「元旦からガンガン布団干そうぜ
初日の出パワーの布団で寝てみ初夢ぶっ飛ぶぜ
しかも初日の出パワーで乾いた洗濯物の暖気
パネーぜ」
っていうのがベランダでアイコス吸って居たり
「台所の火も包丁も自由に使っていいわよ、
いつものご飯で充分、あんたほんとよくやってるわよ、一番風呂にゆっくり浸かってらっしゃい、
大丈夫、年末年始タブー神が来たらおたまでぶん殴っとくから」
ってたくあん噛んで居てくれたり
だって八百万っていうし
自分の世界が悲しいとき
年またいでもなにも変わらないから
抱負とか書き初めとか希望がつまった福袋なんてまあ買ったことないけど
だってどうせ自分の問題解決するの
年明けや年神様じゃなくて
自分だし
もう何十年とそんな脳内バトルをやってきたもんで
でも、まあ、餅1個くらい食べてやるか
といった年もあれば
おせち等々、頑張って作った年もあったし
取り寄せおせちの崩れ具合に初笑いした年もあれば
短かったが家族との思い出もある
今年も恒例の天邪鬼マインドフルネスで過ごしております
階級で言えばレジェンドクラス
世界一悲劇のヒロインになりきって
世の中とシャットダウンして大粒の涙を流して
ホラーや殺戮映画をBGMに食パンと煎餅を食べております
1週間後に新しい家族がやってくるというのに
そう、新しい夫
人と暮らすの久しぶりすぎて鍋の食べ方
ピザの食べ方、シェアの心をシミュレーションしております
なので、今回はできるだけ膿を出すという
「祝い事の前の儀式」なのかもしれません
幸せとはいつまで続くかどうかより
一人じゃないということなのではと
ふと思いました
だとしたら私にはずっと
天邪鬼のパイセンが寄り添っていてくれました
この感謝はパイセンを喜ばせているのか
めちゃくちゃ腐らせているのかもはやわからないけど
とにかく泣いて、毎度顔変わるほど泣いて
それを神々しい儀式として一緒にやってきてくれたことを心から感謝します👹
これからもまた、あっちこっちのいろいろな神様に目移りしますが、八百万という視点のおかげさまで今幸せです
今までありがとうございました
今年もよろしくお願いします
#というながーーーーーーーーーーーーい
#特にオチもない新年の
#ひとりごとのようなもの
#お疲れGRAVITY
#最後まで読んでくれた人ありがとう
空好きの星6
ぬのもちきんちゃく
婚姻届？？？
とりあえず相手の身分証明書と並べて、写真撮って待ち受けにしようかな。
少なくとも本名住所生年月日あたりは抑えられるもんね？？
それが違う場合は何とか書類偽造罪であってる？？？？
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