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久しぶりに新宿駅
日本一の人混みですねぇ😊
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大和撫兎

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クソほど忙しかった本日
ある一定を超えると楽しくなっちゃうんですよね

これ社員みんな言うんですけど
実行出来るのはホールの主任とこのバカだけです

レジ管理をする主任と
配膳管理をするこのバカは楽しかったですよ

インカムで
『大和さーん、予約無しフリー2組入れてもキッチン大丈夫そうですかー?』と主任
『だい...じょうぶです!いきましょう!』
ガッチリ逃さずお客様入れますよ

売上取ろうって言ってたよね!社員みんなで話したよね!じゃあキツくてもお客様入れるよ!しんどいけどみんなで頑張ろうね!

そんだけの話ですよ
わがまま言うなら数字上げないとって話したじゃん、GOを出すよそりゃ

お客様に頭を下げるのはホールの人間なんじゃい、それでGOを出しているんだからなんぼでも覚悟が出来ているんじゃい!

だからホールもキッチンも分け隔てなく頑張りましょうよって事ですよ

その後レジ回しをしていた主任が来て
「あと1時間はご予約様以外入れられないので、私のとこは大丈夫です!大和さんのとこも見ますのでキッチン入っちゃってください!」とめっちゃニコニコ

楽しんでるタイプだ強い
みんなの前で、主任助かります!お願いしますさーせん!って頭下げてキッチンに入るのよ

これすごい効くのよ
自分の仕事をぶん投げて来てくれる主任、そのおかげで自分の仕事をぶん投げてキッチンに入れるおれ

ちゃんと動いてくれるんだーってみんな思ってくれるの、お願いされて頭下げて行くんだから
その結果ぜーんぶ上手く回るんです

主任がホール見てくれるので、このバカはどこ入りますかー?とキッチンへ

おいちゃん「いいからオーダー回せ!」
おー、怖ーい!
若社員さん「大和さん新人さん見ながらメインで居てもらっていいですか、その分僕がサブメニュー回すんで、すみませんお願いします」と
おー!的確ぅー!

これ出るよー!新人さん付け合わせお願いしますー!隣の卓のこれも出すよ!サブ確認してからお願いねー!と

「急にキッチン騒がし!」ってスタッフさん
人手不足改善よりも、このおバカが登場して指揮と士気が上がるのよ

「大和さんを放り込んだから大丈夫だよー!」
おれを死地に放り込むなよ主任楽しそうだな

そこからみんなニコニコちゃんでしたよ

明るく楽しく元気にお仕事しましょうよ!
やり方はなんぼでもあるの!求めて来いよ!そこが一番の課題!プライド捨ててくれたらこのバカが出てくるよ!捨てたプライド以上に元気な明るいスムーズな現場を作れるよ!

ホールの主任とおれが身体張ってニコニコしているんですよ、たのしー!って言いながらやってますよ

みんなそれに着いてきてくれますよ
楽しくやれてますもん

お客様の苦情はゼロですよ
一瞬失礼しましたがあっても、皆様ニコニコで帰ってくれますよ

上手くやってるんだから、そこは上手く乗っかってよね

年末忙しいですが楽しくやってます
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Pino

Pino

『土曜ひま?』とか聞くんじゃなくて『土曜に〇〇と〇〇と一緒に駅前の××って店で◎時から飲み会しようと思ってるんだけど来られそう?』とか聞いてほしい。
そういう聞き方してくれないなら私は『内容による』って言っちゃうな🤔
暇だけどどした?ってこっちから聞き返さなきゃなの時間の無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄ァ!!!!!!!!!!!
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ナルナル

ナルナル

今日(もう昨日か)久々ラグビー観に行ったよ
まあシーズン到来だからだけど
午前中は小雨で試合中どうなるかと思ったけど終わるまで止んでくれた!
近いからチャリで行ったけど味スタはチャリ置き場もう少し増やして欲しいよな
昔の駅の駐輪場みたいになってた
試合は点の取り合いで中々白熱して面白かった
最後はトヨタが力尽きた感じで我がサントリーが勝った
次は秩父宮に観に行ってくるよ!
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ス㍄スク㍗

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横浜駅ってフリーWiFiいけるん
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