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🍚✨೨̣̥◡̈⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈ ⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈ 白米に何のせる🍚❓の星 白い湯気上がる炊き立ての白いご飯に何のせますか⁇ TKGにするも良し🥚、梅干し、ふりかけ、納豆、味付けのり、カレー🍛はもちろん白米に合うお供を皆様と共有出来たらと思います🍚❣️ 皆様の白米のお供〜教えて下さい😉✨ 🍚✨೨̣̥◡̈⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈ ⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈⋆˖🍚✨೨̣̥◡̈

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基本的に、大喜利のお題の星と同じです‼︎ 大喜利のお題で、しょうもないAI版生成画像を、メインにしています‼︎ ご視聴のみでもOKです‼︎ 宜しければ、参加登録お願い致します‼︎ 個人的には、センシティブなことを、ネタにするのは好きなのですが、基本的にコンプライアンスは厳守でお願いします。 ※ 他人の誹謗中傷、不適切な発言・画像など 宜しくお願い致します🙇

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ゆう

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甘煮にはパウンドケーキの材料になってもらいました
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しゃけ(記憶に難アリ🎄

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今日はのんびり作業だから、洗濯とか料理とかしながら仕事しよう。まだ作りたいものがあるっ
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なぐさ☻🌹🌟😚勿忘草🧄

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昼メシ~ꕤ·͜·

豆腐と納豆の味噌入り汁
ミニエビカツ
野菜きのこ炒め
半熟ゆで卵
白米🍚
ヒハツ🧂ふりふり
(*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩‎ ‎イタダキマシタ*ෆ
ボリューミーだった
多かった💦
タンパク質OK👌

みんなの昼メシ~ꕤ·͜·
美味しそう
いつも
ありがとう😊

しゅう(娘)が
マイクに入ってくれてて
ゲストさん達ともわいわいしてて
あっという間の
1時間だった😊

いつも来てくれて
ありがとう(◜ᴗ◝ )

今日は雪⛄️
まぁとけると思うけどー
やっぱりいやだね
雪かきは

📸6
朝メシ~ꕤ·͜·
フルグラ60g
無糖ヨーグルト150g
キウイ🥝 1個
でーした😊

キウイ🥝
食べちゃったから
また買ってこなきゃね

みんな
午後からも
無事故で
ご安全にね⛑️
おランチの星おランチの星
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いちいち

いちいち

パティシエです。
焼き上がりました。
このチョコレート生地は"リベラ"といいます。
これがケーキのどのパーツになるのでしょうか?
なんかどこかで見たことあるって方、ケーキ通ですね。

そう。
ビッシュドノエルの側面の切り株風の模様になります。
完成形写真は後日載せるとして、今回はレシピだけ書いておきます。

業務用レシピなので、家庭用に少なくしてください。
この大きい鉄板2.5枚分なので。

卵白 1000g
グラニュー糖 720g
小麦粉 240g
刻んだチョコレート 560g
サラダ油 240g

チョコレートとサラダ油を湯煎で溶かします。
グラニュー糖を2回に分けて入れながら、メレンゲを立てます。(10分立てぐらいに硬めに。)
メレンゲに溶かしたチョコレートと小麦粉を混ぜます。
少しメレンゲの白が残っててもいいから、気泡を壊さず混ぜすぎないように。
丸の口金で絞り、170°c 20分ぐらい。
焼きすぎると煎餅みたいになり、巻くときに割れてしまいます。

次の仕上げの工程は、、次回。

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Panda

Panda

昨日は冷凍庫に意外と大量のお菓子用チョコレートをみっけた。

何故か今日は無性にガトーショコラが食べたくなってさ。

作ったよ。

チョコとバターの湯煎は割愛してレンチン。

卵白のメレンゲもむしろ溶き卵混ぜて作ったほうが美味しい説もあるらしいが、ここはメレンゲしっかりと作ったよ。

96点のガトーショコラが完成しましたん🥰

次回は令和レシピの溶き卵とレンチン技で5分ガトーショコラレシピに挑戦したいけど、レアチーズみたいな食感になりそうで怖いな。

でも新し物好きなので、実験はしてみます。

ガトーショコラにはもちろん追いホイップクリームして食べてますよ。これは自分にとっては必須。

お皿もまぁいい感じのがあるけど、最近お皿が減ってきていて。そ。定期的に割るんですよね。私。

でもミニマリスト風消費を実践中なので、お皿もグラスも今は我慢中。

それにしてもさ、お掃除ちょこちょこやるのはいいね。

平和な1日が終わりそうです。
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くみ

くみ

サクサクのトーストに、なめらかなアボカドペースト🍞✨
プリプリの海老と卵白の絶妙なハーモニーに、ほんのりチーズソースをアクセント…
ひと口ごとに広がる、豊かな味わいの層がたまらないんです💕😋
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ジンジャー

ジンジャー

昨日シュトレンを仕込んだ
マジパン作るのに
なぜだかいつもと違うー
ぜんぜんまとまらない[目が開いている]

なぜ•••がわかった

卵白に粉糖を合わせるところ
なーんと、コーンスターチ合わせてた[大泣き]

マジパンって中央にある
棒状のやつ

このマジパンが入らないと
シュトレンではないらしいので
必ずいれる

はい、ちゃんと作りなおして
いれましたからね

とうにアドヴェント始まってますが
お世話になった方々にお届けします[大笑い]

余分が出たら、道の駅で販売します[ほほえむ]

#Happyholidays
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サンダース

サンダース

めっっっちゃ頑張って作りました
余った卵白の活用法知りたい🥲
#JK #クッキー #クリスマス
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あかちん‪🐹🔥

今日はとんかつネギおろし塩だれ添え
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夢見るパンダ🐼です。 自分を大切にする事を絶賛学習中。 キラキラと輝こう🌟 PEACE
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