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mashiro/

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おうちカレーだと南瓜いれるのがとても好きです(*´v`*)
きのこも好き……!!
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🌈あっきぃ🍵🫖🫧

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新年会パーティのコースメニュー
・生ハムといちごのサラダ仕立て
マスカルポーネと共に

・根菜と鶏のスープ 生姜の香りと共に

・真鯛のポワレ
ファーロ麦のリゾット ペルージャ風

・牛フィレ肉のオニオンチャツネ添え
トリュフ風味のポテトピューレ

・柚子のパルフェグラッセ
柑橘ジュレと生姜のガナッシュ

・コーヒー

・パンとバター

芋焼酎のお湯割りでかんぱーい✨

#新年会パーティ
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Kelly

Kelly

今日はお休みだったのでノープランで中華街に行って来ました‼️

人がすごすぎて疲れたけど、
前から気になっていたパン屋さんに行ってみた🥐

和テイストであまりみないような雰囲気で
狭いながらもとても落ち着く雰囲気のある
素敵なお店でした😊

私はいちごのデニッシュ🍓とクロワッサン🥐

食べてみたら、甘すぎなく洋風&和風な味で
中にはあんこが入っており、
いちご部分には練乳を自分でかけるスタイル

クリームはマスカルポーネかな
あとはカスタードクリーム

あんこのずっしり感と重くないまろやかな
クリームで、とても美味しいデニッシュでした♪

また行こう〜‼️



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Yuna🪶

Yuna🪶

#食欲の星 #甘党 辛いのも好きだけど
#モンブラン って秋っぽいですけど、冬にお篭もりして、丁寧に作るのも楽しい♬.*゚
雪化粧をさせてみました❄

お出かけして、茨城県産の和栗(筑波と利平)を買えたので、モンブランを作りたくて❁´ω`❁)
渋皮煮は前に作ったものです🌰

全粒粉入りのメレンゲは低温で乾燥焼き!
生クリームにはマスカルポーネを少々
マロンクリームは、せっかくの良い栗の風味を活かせるように今回は洋酒は無しで😌
#GRAVITYスイーツ部
#スイーツ
GRAVITY

上出来

生田絵梨花

第1回 甘党vs辛党vs塩党
第1回 甘党vs辛党vs塩党
参加
食欲の星食欲の星
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GRAVITY60
光子  (コウシ)

光子 (コウシ)

包まない肉饅:
豚挽肉、福来蜜柑の皮、生姜、大蒜、ごぼう、
干し椎茸、葱、酒粕、醤油、林檎酢、片栗粉
米粉、絹豆腐、甜菜糖、重曹、塩

蒸し茄子

サニーレタス


ポタージュ:
バーターナッツ南瓜、赤ピーマン、玉葱、
牛乳、塩、タイム


緑茶



#昼食
#CleanEating
#WellBalancedMeal
料理の星料理の星
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シン・スガワラ

シン・スガワラ

#朝ごはん
《今日のメニュー》
厚揚げの野菜あんかけかた焼きそば
南瓜の含め煮
昆布の佃煮
食欲の星食欲の星
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入力中…

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母が家庭菜園で作った
南瓜と素麺南瓜を煮物にしてみた
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ゆ

朝ごはん
◎ビビンバ
◎チゲスープ
◎オレンジのグリーンサラダ
◎大根もち
◎蓮根のキャラメリゼ
◎白菜とりんごのサラダ
◎薩摩芋と南瓜のハニーヨーグルトサラダ
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