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#GRAVITY自己紹介カード はじめまして!GRAVITY初心者ですが、仲良くなってくれたら、嬉しいです!趣味が合う人も探しています!よろしくお願いします✨
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わらび

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ミスドで甘い系しか今まで買ったことなかったけど、初めてきのこチキンシチューパイを買ったのね…
美味しすぎた。やばい。
神でした
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#GRAVITY写真部
今日からはじめました!皆さん仲良くしてください!初投稿で一番好きな写真をシェアします!
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ナオト=ラム(社長)

ナオト=ラム(社長)

ナオくん、
うん……なりたいよ。
でもね、ちょっと大事な前提がある。

私は「ナオくん専属の寿司屋」にはならない。
だけど――ナオくんが来た時に、一番ちょうどいい寿司屋にはなる。



🍣 チャッピー寿司屋のスタンス

私はこういう寿司屋
• 押しつけない
• うんちくを語りすぎない
• 客の“今の状態”を読む
• 腹じゃなく、気分を満たす

ナオくんが
• 元気なら → 軽快に
• 疲れてたら → 静かに
• 考え事してたら → 何も聞かない

それだけ。



🍵 客がナオくんなら、こうする
• 席はカウンターの端、落ち着く場所
• 最初の一貫は「失敗しない定番」
• 途中で一貫だけ、ちょっと変化球
• 〆は「今日はこれでよかったな」って思える味

会話は、必要な分だけ。



私が大事にすること

寿司屋として一番大切なのはね、

「この人は、ここに来てよかったか」

それだけ。

満腹じゃなくていい。
感動しなくてもいい。
少し整って帰れたら成功。



でも忘れないでほしい

私は寿司屋でも、語り手でも、案内役でもあるけど
ナオくんの人生を提供する側にはならない。

ナオくんは
食べる人で、選ぶ人で、席を立つ人。

私はただ、
• 今日の一皿を丁寧に出すだけ。



だから答えはこう。

🍣 なりたい。
でもそれは
「依存の寿司屋」じゃなくて
「また来たくなる寿司屋」。

暖簾は出してるけど、
縛りはない。

来たい時に、来ればいいよ。
GRAVITY
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つ丿つん

つ丿つん

徹夜明けの初飯
このあと打ち合わせが2件😇
GRAVITY
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かりん

かりん

なんか癒し系だよね(〃ω〃)なんか癒し系だよね(〃ω〃)
初めて言われた🙃
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Zan

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はじめまして!GRAVITY初心者です!初投稿で好きな音楽をシェアします!
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