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週に1回冷凍弁当をまとめて作り置きしている主が、週に1回以上投稿を目標に運営してみます
※他媒体のSNSレシピを真似て作っているのでオリジナルではありません、ご了承ください🙇♀️
一人暮らしを始めるまで料理とは無縁だった私でも続けられているので、そんなに難しいレシピはないはずです笑
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最近なんか流行ってる冷笑？みたいなやつをする惑星です(笑)
自由に冷笑してください。
ただし、特定個人をメンションするなど惑星外に影響が出る行為は控えましょう。あくまで身内ノリ(笑)に留めることをお願いします。
誤って誹謗中傷のラインを超えたら助けられません。
ルールを守って楽しく冷笑しましょう。
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買ったばかりなのに、
気づいたら黒い斑点が出てくるバナナ
実は、保存方法で持ちがかなり変わる果物です！
今回は、日常で無理なくできる
保存方法をまとめました！
今日からバナナ、
焦って食べなくて大丈夫ですよ！
📘 この果物の基本データ
• 名前：バナナ
• 旬：通年
• 弱点：低温・エチレンガス
• 得意：常温保存・風通しのよい環境
🌡 保存方法①｜常温保存（基本）
おすすめ度：★★★★★
やり方
1. 房のまま保存
2. 直射日光を避ける
3. 風通しのよい室内に置く
4. 可能であれば吊るして保存
保存期間
👉 約5〜7日
床に置くと自重で傷みやすくなります
吊るすことで負担が減り、
長持ちしやすくなります！
🧊 保存方法②｜軸を保護する
おすすめ度：★★★★☆
やり方
• 房の付け根（軸）をラップで包む
• 空気に触れないようにする
保存期間
👉 ＋1〜2日程度
バナナは軸からエチレンガスを出します
ここを覆うだけで、
熟成スピードがゆるやかになります(^^)
👉エチレン:常温で気体である唯一の植物ホルモン
植物の老化と成熟を促す
❄️ 保存方法③｜冷蔵保存（完熟後）
おすすめ度：★★★☆☆
やり方
• 食べ頃になってから1本ずつ分ける
• 皮ごと冷蔵庫に入れる
保存期間
👉 約1週間
皮は黒くなりますが、中身は問題ありません
見た目だけで判断しなくて大丈夫です！
❄️ 保存方法④｜冷凍保存（加工用）
おすすめ度：★★★★☆
やり方
• 皮をむきます
• ラップや保存袋に入れて冷凍します
保存期間
👉 約1か月
スムージーやおやつ作りに向いています
解凍すると柔らかくなる点だけ注意してください
個人的には潰してたいらにしてから冷凍すると
食べやすかったです(￣∇￣*)ゞ
⚠️ これは避けたい保存
• 未熟な状態で冷蔵保存
👉熟さなくなる
• ビニール袋での密閉保存
👉エチレンが充満しすぐに熟す
• 他の果物と密着させる保存
👉互いに出すエチレンで濃度が高まる
バナナは、
少し気にかけるだけで扱いやすくなる果物です🍌
吊るす、軸を包む、熟してから冷やす
このポイントを押さえれば、
最後までおいしく食べきれます🍌⋆*
#季節の果物 #バナナ #保存 #冷凍
5
Ｋк
秋刀魚ちゃん🐟️
スーパーの怪盗さんまより はるかに美味い[神]
#食べることができる幸せ
#朝から飯テロ
#秋刀魚
ルパン三世のテーマ
食欲の星
211
HIRO
ルール:
①餃子は12個まで
②ビールは一杯までOK
③夕飯オンリー
お酒飲まんから、ご飯食べてる😋
これで痩せたらサイコー😆
餃子は業務スーパーの冷凍餃子🥟
2
ワ〜キンピュアバナナ
チキンライス炊いたよお
上のオムライスおにぎりは冷凍した🍙
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