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【八百yanのお野菜通信】 バナナ編🍌

買ったばかりなのに、
気づいたら黒い斑点が出てくるバナナ
実は、保存方法で持ちがかなり変わる果物です!
今回は、日常で無理なくできる
保存方法をまとめました!
今日からバナナ、
焦って食べなくて大丈夫ですよ!

📘 この果物の基本データ
• 名前:バナナ
• 旬:通年
• 弱点:低温・エチレンガス
• 得意:常温保存・風通しのよい環境

🌡 保存方法①|常温保存(基本)

おすすめ度:★★★★★

やり方
1. 房のまま保存
2. 直射日光を避ける
3. 風通しのよい室内に置く
4. 可能であれば吊るして保存

保存期間
👉 約5〜7日

床に置くと自重で傷みやすくなります
吊るすことで負担が減り、
長持ちしやすくなります!

🧊 保存方法②|軸を保護する

おすすめ度:★★★★☆

やり方
• 房の付け根(軸)をラップで包む
• 空気に触れないようにする

保存期間
👉 +1〜2日程度

バナナは軸からエチレンガスを出します
ここを覆うだけで、
熟成スピードがゆるやかになります(^^)
👉エチレン:常温で気体である唯一の植物ホルモン
植物の老化と成熟を促す

❄️ 保存方法③|冷蔵保存(完熟後)

おすすめ度:★★★☆☆

やり方
• 食べ頃になってから1本ずつ分ける
• 皮ごと冷蔵庫に入れる

保存期間
👉 約1週間

皮は黒くなりますが、中身は問題ありません
見た目だけで判断しなくて大丈夫です!

❄️ 保存方法④|冷凍保存(加工用)

おすすめ度:★★★★☆

やり方
• 皮をむきます
• ラップや保存袋に入れて冷凍します

保存期間
👉 約1か月

スムージーやおやつ作りに向いています
解凍すると柔らかくなる点だけ注意してください

個人的には潰してたいらにしてから冷凍すると
食べやすかったです( ̄∇ ̄*)ゞ

⚠️ これは避けたい保存
• 未熟な状態で冷蔵保存
👉熟さなくなる
• ビニール袋での密閉保存
👉エチレンが充満しすぐに熟す
• 他の果物と密着させる保存
👉互いに出すエチレンで濃度が高まる

バナナは、
少し気にかけるだけで扱いやすくなる果物です🍌
吊るす、軸を包む、熟してから冷やす
このポイントを押さえれば、
最後までおいしく食べきれます🍌⋆*
#季節の果物 #バナナ #保存 #冷凍
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【八百yanのお野菜通信】 にんじん編🥕

一年中見かけるにんじんやけど、
保存のしかた一つで「持ち」と「味」が
ぜんぜん変わるのをしってますか?
今回はは、失敗しにくくて実践しやすい方法
だけをまとめました!
今日からにんじん、無駄にせず
美味しく消費していきましょう!!

📘 この野菜の基本データ
• 名前:にんじん
• 旬:12月〜3月
• 弱点:乾燥・高温
• 得意:冷暗所・立てて保存

🧊 保存方法①|冷蔵保存(基本)

おすすめ度:★★★★★

やり方
1. 洗わず、土つきのままが理想
2. キッチンペーパーか新聞で包む
☆3. ポリ袋や保存袋に入れる(お好みで)
4. 野菜室で立てて保存

保存期間
👉 約2〜3週間

図鑑メモ📝

にんじんは根菜
立てて保存=育ってた姿勢を保つと
長持ちするんです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

❄️ 保存方法②|冷凍保存(使い切り向け)

おすすめ度:★★★★☆

やり方
• 輪切り・細切り・短冊切りにする
• 生のまま、または軽く下茹で
• 小分けして冷凍

保存期間
👉 約1か月

図鑑メモ📝

解凍せずそのまま調理が正解。
細胞が冷凍することで壊れて
柔らかくなるので炒め物・スープ・カレー向き。

🌡 保存方法③|常温保存(短期)

おすすめ度:★★★☆☆

やり方
• 新聞紙で包む
• 風通しのいい冷暗所に置く

保存期間
👉 約1週間

図鑑メモ📝

冬限定の方法!
暖房の効いた部屋では避けること⚠︎

⚠️ これは逆効果!

• 洗ってから保存
👉洗うことで水に触れ傷みやすくなる
• ビニール袋にそのまま入れる
👉蒸れてカビの原因に
• 冷蔵庫のドアポケット放置
👉ドアポケットは温度変化が激しいため
にんじんには地獄の環境に😱
• 葉っぱをつけたまま保存
👉葉っぱから水が蒸散し根っこの部分が
シナシナになっていく

にんじんはちょっと気にかけるだけで、
ちゃんと応えてくれる野菜です!
今回の保存方法を知っとけば、
「気づいたらしなしな」なんてことは
もうありません!
次に買うにんじん、もっと大事に扱って
あげてください(人´꒳`)♡⃛ꕤ
#野菜を食べよう #冷凍 #にんじん
#野菜 #保存


野菜大好きの星野菜大好きの星
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【八百yanのお野菜通信】 温州みかん編🍊

寒くなってきたら、手が伸びるのは
やっぱり温州みかんじゃないでしょうか!
こたつミカン!冬の代名詞ですよね(*ˊ˘ˋ*)
でも、「気づいたらカビてた」
「下の方が潰れてた」なんて経験、
あなたにもあると思います!
今回は温州みかんを美味しく長く食べられるよう
正解の保存方法を共有しようと思います‧✧̣̇‧

■ 温州みかんの基本データ
• 旬:11月〜1月
• 特徴:皮が薄くて甘い分
湿気と圧に弱い
• 保存のカギ:風通し・温度・置き方

ここ押さえたら、失敗しません!

①常温保存(いちばんお手軽)

温州みかんはな、冷やしすぎないのが正解!

保存方法
1. 箱やカゴに並べる
2. ヘタを下にする(←超重要)
3. 風通しのええ、涼しい場所に置く

👉ヘタを下にすることで甘みが均等に
行き渡るため美味しく食べれます!

新聞紙を底に敷いたり、軽く包んだら
湿度調整もできて完璧です!

保存期間の目安
▶ 約1〜2週間

②冷蔵保存(もうちょい長持ちさせたい時)

「一気に食べきれん…」
そんな時は冷蔵庫を活用しましょう!

保存方法
• 1個ずつキッチンペーパーで包む
• ビニール袋に入れる
(※口は軽く開ける)
• 野菜室へIN

❌密閉はダメ 蒸れたら一発アウトです!

保存期間の目安
▶ 約3〜4週間

🚫やりがちやけどNGな保存

• ❌ ビニール袋にそのまま密閉
• ❌ 暖房の効いた部屋に放置
👉カビてしまう

• ❌ 上から重ねてギュウギュウ
👉身が潰れる原因に

みかんは意外と繊細なんです
優しく扱ってあげましょう💪

🔎もっと甘く食べる裏ワザ

冷蔵保存したみかんは、
食べる15分前に常温に戻す。

これだけで、
✔ 甘みUP
✔ 香りUP


温州みかんは、
冷やしすぎず・蒸らさず・押さずが鉄則。
ちゃんと保存して美味しいみかんを
楽しみましょう🍊
#野菜を食べよう #みかん #保存
#冷凍




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ごまご

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保存保存保存保存ありがとうございました
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#コーヒーへのこだわり 豆は冷凍庫で保存
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狐狩犬

狐狩犬

最近、一番うれしかったことは?最近、一番うれしかったことは?
動態保存のB公(B-29 Doc)に会えたこと。
整備中らしくエンジン降ろしてた。
※此奴は東京空襲してないので憎まんでな☆
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K nails.

K nails.

おはようございます ♪

皆様のお陰で6位を頂きました☺️👏🏻
前回より順位が上がった!9▶︎6
いつもありがとうございます!

気づけばネイルチップ制作をはじめて
2年以上が経とうとしています✨
いつも沢山のいいねや閲覧、保存、コメント、
糧になっております。

ありがとうございます!
これからもよろしくお願いいたします🙏♡

#こまつなのネイルチップ #ネイルチップ #ハンドメイド #ジェルネイル
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はかり

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戦争があるから平和があるのか、平和があるから戦争があるのか戦争があるから平和があるのか、平和があるから戦争があるのか

回答数 58>>

平和とは集合体Aに含まれる要素あるいは集合体の自己保存が集合体Aの自己保存を揺るがさない状態ではないかと考えております。

つまり平和を口にするときはどの範囲における平和なのかを論じる必要があるということになります。

複数の国の戦争と平和という範囲で関係性を語るならば、もちろん戦争が起きない。つまり意見や価値観の不一致、あるいは能動的な生存能力の向上の為の対立が起きないことがベストではあるが、要素や集合体の第一目的が自己保存である為、対立は発生するでしょう。
国際社会における平和とは、戦争が発生しても国際社会全体の維持能力を揺るがさない事であると思います。
・迅速な鎮圧
・明確なルール
・異端弾圧の為の団結
などが必要ですかね。

戦争との関係性を示す為に国際社会に対する平和を例に上げましたが、
国が要素や集合体に簡単に揺るがされる場合には、紛争が頻繁するし、
会社の場合は倒産や分解に至ります。
個人を集合体として捉えた場合は、自意識のコントロールができていない状態となるでしょう。

それぞれがコントロールできる範囲の平定を目指す事が大事なのではないでしょうか。

哲学哲学
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シン・スガワラ

シン・スガワラ

おはようGRAVITYおはようGRAVITY
2026年2月2日
みんなおはよう

《今日は何の日?》
交番設置記念日
世界湿地デー
情報セキュリティの日
二日灸(ふつかきゅう)/如月灸(きさらぎきゅう)
ストレッチパンツの日
くちびるの日
No.2の日
カップルの日
街コンの日
ラブラドール•レトリーバーありがとうの日
チタンアクセサリーの日
網の日
おんぶの日
VRの日
ホットプレートごはんの日
麩の日
2連ヨーグルトの日
オーツ麦の日
つぼ漬の日
南アフリカワインの日
フレンチ•クレープデー
ツインテールの日
おじいさんの日
夫婦の日
頭痛の日
人事の日
承継を考える日
日本製ファッションの日
バスガールの日
国際航空業務再開の日
行基忌(ぎょうきき)
🇪🇪のタルトゥ条約の日
🇺🇸と🇨🇦のグラウンドホッグデー

《過去の今日の出来事(🚃と🚌関係)》
岩国電気軌道(いわくにでんききどう)が岩国(いわくに)駅〜新町(しんまち)間で開業(1924年2月29日に山口県営となって1929年に廃止)(1909年)
当時の東京市街自動車(とうきょうしがいじどうしゃ)の乗合バスで🇯🇵初となる女性車掌(通称バスガール)が業務運転を行う(1920年)
京阪神急行電鉄(けいはんしんきゅうこうでんてつ)(後の阪急電鉄(はんきゅうでんてつ))宝塚線(たからづかせん)庄内(しょうない)駅で車両故障時の対応の不手際から激怒した乗客が線路を封鎖して電車を止める(庄内(しょうない)事件と呼ばれる)(1956年)
神戸新交通(こうべしんこうつう)ポートアイランド線の市民広場(しみんひろば)駅〜神戸空港(こうべくうこう)駅間が延伸開業する(2006年)

《過去の今日の出来事(🚃と🚌の事以外)》
奈良時代に活躍して🇯🇵初の大僧正(だいそうじょう)となった行基(ぎょうぎ/ぎょうき)上人の忌日(天平(てんぺい)21年)
今の🇿🇦の初代ケープタウン総領事のヤン•ファン•リーベック総領事が自身の日記に「ケープのブドウを使った初めてのワインが作られた」と記載する(1659年)
「1つの警察署の管内に7つの交番を設置すること」が定められる(1881年)
🇺🇸のペンシルバニア州がグラウンドホッグデーを祝日と定める(1887年)
🇪🇪とソビエトが「タルトゥ条約」に調印する(1920年)
🇮🇪出身の小説家で詩人のジェイムズ•オーガスティン•アロイジアス•ジョイス先生作の小説の「ユリシーズ」が出版される(1922年)
日本航空(JAL)が東京発ホノルル(🇺🇸)経由サンフランシスコ(🇺🇸)行きの戦後初となる国際航空路便を就航させる(1954年)
🇺🇸のプロバスケットボール協会の「NBA」が発足する(1967年)
湿地の保存に関する「ラムサール条約」が調印される(1971年)
太平洋戦争当時は陸軍軍曹として参加してた🇬🇺島の戦いで一人ジャングルに潜み続けてそのまま終戦を知らないままでいた横井庄一さんが終戦から約28年後の🇯🇵の羽田(はねだ)空港に帰国して「恥ずかしながら生きながらえて帰って参りました」と語る(1972年)
新しい郵便番号として「7桁の郵便番号」が導入開始される(1998年)
女性の美脚をサポートする「ミラクルストレッチパンツ」が誕生する(1999年)
情報セキュリティ政策会議で「第1次情報セキュリティ基本計画」が定められる(2006年)

《今日の名言》
志を立てるのに、老いも若きもない。そして志あるところ、老いも若きも道は必ず開けるのである。
松下幸之助(まつしたこうのすけ)(1894〜1989:🇯🇵の実業家、発明家、著述家)

《今日の単語》
心(こころ)が通(かよ)う
意味:おたがいが理解をし合い、気持ちが通じ合う。

《今日の見つけた写真》
神戸新交通(こうべしんこうつう)ポートアイランド線

《今日のポケモン》
オニドリル(初期のアニメに出てきたオニドリルはサトシが投げた石が当たったオニスズメが進化したオニドリルで森のポッポたちを襲ってるというストーリーがある)

《今日の一曲》
8:05
MOBY GRAPE(1967年リリース)

《今日の個人的一言》
今日の一曲は日本航空(JAL)が戦後初で東京発ホノルル経由サンフランシスコ行きの航空路便を就航させた日という事でシスコ•サイケの有名曲をセレクト(たまにはこういうのもいいかもしれない)
今日も東京と関係のある周辺の県のバスの路線図を書いてようって思ってる(いつになったら終わるかは気にしてない)
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8:05

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tag保存食
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あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾
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【八百yanのお野菜通信】 キャベツ編 キャベツ、安いとつい丸ごと買うけど、 「外から傷んでく」「芯が黒ずむ」って悩み、 よくありますよね(´-ω-) 実はキャベツは、芯の扱いと保存場所で 持ちが全然変わってくるんです! 今日は、丸ごと・カット後・冷凍まで、 保存の正解をまとめました(◍ ´꒳` ◍) ①丸ごと保存(冬の場合は常温、夏は野菜室) キャベツ全体を新聞紙で包んで保存 ✩芯の部分を下にして置いておきましょう! 保存目安:5~7日 ②キャベツを半殺しに!(汎用型) やり方1 芯の部分に爪楊枝を刺す ▷▶冷蔵庫へ やり方2 芯の部分を濡れたキッチンペーパー で覆う ▷▶冷蔵庫へ 保存目安:1週間〜2週間 👉収穫後でも芯から再生しようとするため エネルギーを使ってしまい傷みやすい! 芯を半殺しにすることで鮮度を 維持しつつ余分にエネルギーを使わない ようにすることができます! ③塩を入れて冷凍保存(最強長期保存用) やり方 1, キャベツをザク切りにする 2,塩を全体的にまぶして保存袋へ 3,冷凍庫へ 保存目安:1ヶ月〜2ヶ月 👉塩をまぶすことで味か染み込み 余分な水分が抜けるので茹でたあと のような食感に 🚫冷凍したものを生でしようすると ベチャベチャになりすぎるため 炒めるまたは茹でて食べるようにする キャベツは、ちょっとした気配りで 驚くほど長持ちする野菜です🥬 無理なく、ムダなく、最後まで使い切る! 今日の保存が、明日のごはんを 少し楽にしてくれますように(人´꒳`)♡⃛ꕤ #野菜を食べよう #冷凍保存 #野菜 #キャベツ #一人暮らし
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【八百yanのお野菜通信】 キノコ編🍄 きのこ、安いからつい買うけど、 気づいたら袋の中でベタッとしてた…(*ノД`*) そんな経験ありませんか? 実は、ちょこっと工夫するだけで もちが変わる野菜なんです! 今日は、えのき・しめじなどのきのこ類を ムダにしない保存の正解をまとめました! 🧊 正しい保存方法 ① 冷蔵保存(短期・基本) やり方 1. 買ってきた ‘’袋から出す‘’ 2. 石づきを切らず、そのまま 3. キッチンペーパーで包む 4. 保存袋 or 容器に入れて冷蔵室へ 保存目安:5〜7日 👉 湿気を吸わせるだけで、ヌメリ防止に ② ほぐして冷凍(最強・おすすめ) やり方 1. 石づきを落とす 2. 手でほぐす(洗わない) 3. 冷凍用袋に入れて冷凍 保存目安:約1ヶ月 👉 凍らせると細胞が壊れて、うま味が出やすくなる。 ※味噌汁・炒め物・鍋に凍ったまま投入OK ❌ NG保存(ここ重要) • 🚫 買った袋のまま冷蔵   → 湿気がこもって腐りやすい • 🚫 洗ってから保存   → 水分で一気に傷む • 🚫 常温放置   → カビ・臭いの原因 • 🚫 石づき付きで冷凍しない   → 雑菌入りやすい 💡 ひとことで覚える 「きのこは袋から出して呼吸させる」 これだけで失敗ほぼゼロです! えのきも、しめじも、 ちょっとした保存の違いで最後まで ちゃんと使い切れます! 無理せず、手間かけすぎず、 今日のひと工夫が、明日のごはんを 楽にしてくれますように(人´꒳`)♡⃛ꕤ #野菜を食べよう #冷凍保存 #キノコ