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玉子0

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米粉で焼いたとりももと
片栗粉で焼いて焦がしたとりもも
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るー

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一昨日あたり片栗粉を切らしたら、昨夜夢の中でChatGPTに「片栗粉の代わりにコーンスターチでいい」って教えられたから今日コーンスターチ買ってこようかな
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てらに

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栗魔道士から獄神のいけるのおもろいね
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片栗粉がなかった…
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仁

まだ、豊臣兄弟が始まったばかりで恐縮なのだが、次の大河は小栗忠順らしい。 やっときた。日本史史上最もこの国の変革に貢献した人物に、やっと光が当たる。 わずか42才で斬首された天才。 さてN H K どう描く! 今からドキドキ待ち遠しい。
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ハッピーきくらげマン

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ただ栗田が絡むと面白いという事だけは分かる
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けにちん

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#マグロ血合いの竜田揚げ
#マグロ血合いと白菜の芯炒め
今日は、昨日イオンで買ってきた、マグロの血合いを、ニンニク生姜醤油味醂で漬けておいたのを、片栗粉漬けて揚げた竜田揚げと、白菜の芯との炒め物です〜🙌

竜田揚げは、玉ネギとニンジン、きゅうりのみじん切りをすし酢に漬けて、絞ったのを使ったタルタルソースで食べました〜🙆
ま、無くても十分美味しかったけどね(笑)😆

炒め物は白菜に味が移るから、さっぱり目に食べられました〜🙌

マグロの血合いは安いし、漬けておくと、めちゃ柔らかい肉みたいになるから、良いのよね〜
余ったら、お弁当のおかずに回せるしね😉

それと、野菜サラダに、白菜の酒粕入り味噌汁でした〜🙋
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