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スタンリー

スタンリー

アク抜きから1時間ちょい煮込んで、こんにゃく追加して(関西定番の筋コン)砂糖、醤油、ミリン、酒で味整えて更に今から30〜40煮込んで完成です。
食べ方バリエーション色々ですが、お好み、焼きそば、単品アテなど今日は寒いからぼっかけうどんにします[ほっとする]
まだ食べれないけれどね
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クマ2号

クマ2号

今日の朝食
落とし卵とセブンイレブンのウドン

材料
ウドン一玉
卵ニ
揚げ玉適当
水適当(トランギアミニの鍋に半分程度)
だしの素一
醤油適当
ミリン適当
以上
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声が汚いらるせ

声が汚いらるせ

簡単料理
鶏肉1パック
醤油500㎖
砂糖適当
理由自分の好み
ミリン500㎖
調理酒500㎖
ボウル
調理方法
1.調味料を混ぜフライパンで少し熱する
2.砂糖が溶けきったらボウルに移し冷めるまで待機
3.冷めたら切った鶏肉を入れサランラップをする
4.冷蔵庫に入れ1日付ける味が肉に染み込むのをヨダレ垂らしながら待て✋
5.冷蔵庫から取りフライパンで肉に火を通す
6.付けるために作った調味料を少しだけ肉と一緒に火を通してあげる
7.綺麗に中まで火が通ればあとは盛り付けて簡単
以上
一人暮らし、独身、ぼっち誰でも作れる簡単料理😉💫需要ないけどね
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ずつー

ずつー

苦手な食べ物ある?苦手な食べ物ある?
生のオリーブかな[泣き笑い]

あとはミリンと酢を間違えた料理全般[無表情]
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嫺若

嫺若

もしかして、醤油1.5/ミリン1/砂糖1/お酢/酒1(全て大さじ)と片栗粉て、大体のお肉は何でも美味しくなるのではないか…(๑´ڡ`๑)?
さてはごま油とか大葉あるとさらに美味しいな…?
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クマ2号

クマ2号

あまり体調よろしくない(昨夜からねっっぽい)ので、デュオーサルのSでウドン作った。
だしの素ひと袋4g、醤油、ミリン、料理酒それぞれ適当なりw
卵ふたつでポーチドエッグ、澄んだおつゆなので上手くできたと思う。美味そう。
#ストームクッ2つ
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かっちん

かっちん

火を使わないおすすめメニューありますか?火を使わないおすすめメニューありますか?

回答数 177>>

鶏ムネ肉を醤油砂糖焼肉のタレ後ミリンで7分位ラップかけてレンチン
自炊の星自炊の星
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かあーく

かあーく

ミリン

なんと 酒税法かかってるって

しかも、酒税法は ビールだけ安くなるよう設定だって

ほんまかいなと。

なんて いい加減な法律

誰だよこんなん作ったの

ビールだけって 根拠もわからない
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