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臼井優
冬だけでなく一年中親しまれており、金沢市は人口あたりのおでん店舗数が日本トップクラスと言われるほどおでん文化が根付いています。
金沢おでんの象徴的な具材
金沢おでんには、他の地域では見られない独特な具材が多く含まれます。
カニ面(かにづら): メスのズワイガニ「香箱ガニ」の甲羅に身、内子、外子を詰め直したもの。11月上旬から12月末までの期間限定で提供される冬の最高級品です。
車麩(くるまふ): ドーナツ型の大きな麩。出汁をたっぷりと吸い込み、食べ応えがあります。
赤巻(あかまき): 断面が「の」の字になった赤い鳴門巻きのような蒲鉾です。
バイ貝: 殻付きのまま煮込まれることが多く、コリコリとした食感と磯の香りが楽しめます。
源助大根: 加賀野菜の一つで、肉厚ながら柔らかく、出汁がよく染み込むのが特徴です。
金沢おでんのおすすめ名店
金沢おでんを堪能できる、歴史ある老舗や人気店を紹介します。
歴史ある老舗・有名店
赤玉 本店: 昭和2年創業の有名店。あっさりとした出汁が特徴で、ランチ営業も行っています。
おでん 菊一: 昭和10年創業。昔ながらの雰囲気を残すカウンター席で、名物のカニ面(季節限定)や自家製の具材を楽しめます。
おでん 高砂: 1936年創業の老舗。創業時から受け継がれる秘伝の出汁と、地元食材へのこだわりが魅力です。
行列の絶えない人気店
おでん居酒屋 三幸(みゆき): 地元客にも観光客にも絶大な人気を誇るお店。おでんだけでなく、新鮮な地魚の刺身や一品料理も充実しています。
黒百合: 金沢駅構内(あんと)にあり、アクセス抜群。50年以上続く伝統の味を気軽に楽しめます。
若葉: 住宅街に佇む名店で、丁寧な仕事が施された具材が評判です。

五×嵐
嵐の逸話が50倍盛られていたら、五十嵐か!と
ツッコめるのか?
#大野智 #櫻井翔 #相葉雅紀 #二宮和也 #松本潤
リンクをコピーしてご視聴ください↓
https://m.youtube.com/watch?v=1dn2xmZnPwQ


五×嵐
特別番組
『ARASHI All-TIME Request
~僕たちの“5×MORE”プレイリスト~』
2/3(火)本日放送
#大野智 #櫻井翔 #相葉雅紀 #二宮和也 #松本潤
↓ここから聴けるよ
https://news.radiko.jp/article/station/QRR/131621/


五×嵐
放送時間
(月~日)6:55~7:00
2026年春頃のコンサートツアーをもって活動を終了することを発表した「嵐」。日本のJPOPシーン魅了し続けた彼らの楽曲を全てOA!目覚めの1曲目は嵐の楽曲からスタート!
#大野智 #櫻井翔 #相葉雅紀 #二宮和也 #松本潤
https://musicbird.jp/cfm/timetable/5today/


腸で部活さん
いざという時はやり遂げる人が好きなんだな。
嵐の大野くんといいい
たくろうの赤木赤ちゃうといい
多分そうなんだな
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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格3種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小~高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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腸で部活さん
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人工芝
音楽と映画とボドゲが好きです。
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コテツ
また、グラの機嫌損ねて注意を受けて削除されてしまった
何を投稿すればいいのやら分からないね!
肝心のグラの不具合を投稿しても治らない
何故なのか?
スパイの言う事は聞くみたい
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わたる
目があったな!
挨拶バトルだ!
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