人気

ロケマサ37


なや 「NAYA」


胡桃
フォーボーとベトナム練乳コーヒー
美味しかった😋
#ベトナム料理#パクチー



ゆうき
本格派ベトナムレストランでランチ。
リハビリ終わったのでビールと
フォーボー、生春巻き。






なや 「NAYA」

ある
大きくは牛スープのフォーボーと鶏がらスープのフォーガーに分けられるけど、これはボーの方。ガーの方があっさりしてる[ほほえむ]
#GRAVITY料理部 #ベトナム


Mal
⸻
🍜 フォー(Phở)
概要:
フォーは、風味豊かなスープ、ライスヌードル(バインフォー)、新鮮なハーブ、そして肉(通常は牛肉〈フォーボー〉または鶏肉〈フォーガー〉)で構成された、伝統的なベトナムのヌードルスープです。
⸻
☕ カフェ・チュン(ベトナム風エッグコーヒー)
概要:
エッグコーヒーは、卵黄、砂糖、コンデンスミルク、そしてコクのあるベトナムコーヒーで作られる、濃厚でクリーミーな飲み物です。
その味わいは、液体のティラミスと例えられることもあります。
⸻
必要であれば、レシピや作り方、ベトナムでのおすすめスポットなどもご紹介できますよ。



ロペ・マソメノス
タイのチャーハン。初めて食べた時にこんなに美味いチャーハンがあるのかと感動した。
2枚目 タイスキ
日本のすき焼きが語源だけど実際はしゃぶしゃぶ。タレが美味い。
3枚目 チムチュム
タイ東北のハーブ鍋。タイスキに近い。タイ料理に共通して言えることだけどやっぱりタレが美味い。
4枚目 ティップマサイのパッタイ
パッタイってこんなに美味しかったのかって驚くほどの味。甘めの味付け。
5枚目 フォイトーン
卵の黄身を使ったタイのお菓子。黄身の風味と甘さがたまらない。
6枚目 フォーボー
牛肉のフォー。日本ではボー(牛肉)ではなくガー(鶏肉)が多いけどベトナムでは牛肉のフォーが多かったイメージ。牛の出汁がめちゃくちゃ美味しい。
7枚目 ブンボーフエ
ベトナムのフエの名物らしい。パスタ風の米麺でスープがめちゃくちゃ美味しかった。
8枚目 ベーベー(シャコ)
20cm超の巨大なシャコ。ベーベーと言うのが正しい言葉かは分からないけどハノイのシーフード屋でそう言えば出てくると思う。上手くて安くて食べまくった記憶がある。
旅行というかタイとベトナムの美味いもの。最後まで読んだ人は偉い笑








関連検索ワード
おすすめのクリエーター
ある
料理好きな旅人📷✈️
🇱🇦🇻🇳4🇨🇦🇵🇭🇹🇼9🇹🇭🇭🇰🇲🇴🇨🇳🇰🇷3🇺🇸2🇫🇷🇨🇭🇩🇪
🇯🇵は全都道府県制覇済み🏅
📹tiktokで旅動画も公開中👉@alphaville0214
フォロワー
1006
投稿数
3881

ロペ・マソメノス
論理的、合理的なことが好きだけど感覚は大事。親の支援と介護で人生が行き詰まり中。社不っていうか人不。群れない。肥満。精神的孤独。引かぬ、媚びぬけど省みる。神奈川。77。
フォロワー
0
投稿数
3085

ロケマサ37
既婚 野球少年の父 神奈川 美味しいもの好き テニス 神社 旅が好き
フォロワー
515
投稿数
518

胡桃
食べること大好きな人
おばさんですけど。。
よろしくおねがいします^_^
出逢いは求めてません!
フォロワー
0
投稿数
383

ゆうき
名古屋民の28歳
お酒関連の仕事してる人、起業経験あり、腰椎ヘルニア、坐骨神経痛持ち。
自炊大好き、家庭料理、酒のつまみ作りが好き。
ワイン、日本酒、ウイスキー、ブランデー、ジン、お酒大好き!!!!!
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
フォロワー
0
投稿数
364
