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皆さんはじめまして。 タルトにいさんと申します(。ᵕᴗᵕ。) 挨拶皆さんお願いいたします(>人<;) この星は 依存症で苦しむ方々の集いの星です。 アルコール ギャンブル タバコ 買い物 依存など様々ありますが 1人で 抱え込まないで みんなで 助け合っていけたら嬉しいです。 気軽に話しかけてくれて大丈夫ですよ!

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たかっち!🐦🦎

たかっち!🐦🦎

令和8年1月26日(月) 晴れのち曇り

今日は待ってた!!
給料日!!

正月前に旅行やら
行ったおかげでカツカツの財布が

潤いがやっと出た(笑)
でもさー自分へのご褒美を考えると

何がいいか迷っちゃうだよねꉂ🤣𐤔
美味しいものを食べたり

私と言えばお酒を豪遊するのもありだし
なんなら、推し活して推しのグッズを

買い占めてもいいなぁー‎🤔
言って推しグッズそこまでないんだけどねꉂ🤣𐤔

この前はTシャツを買ったけど
着ることなくそのまま保存してるけど

着る機会って中々ないよね💦
だってさ!後ろにデカデカとピンクのリボンに

推しの誕生日と名前が入ってるんだもんꉂ🤣𐤔
恥ずくて着れないꉂ🤣𐤔

イメージは画像見て判断してねw
画伯ですꉂ🤣𐤔

これでわかるかな?
ちなみに文字をかけなかったので

説明すると
真ん中にリボンそのまわりに

誕生日と名前
活動してきたことが書かれてる

今日は1曲は
私が推してるメンバーの曲から

イナズマ
まあ、今はこのメンバーにいないのが

私の推しなんですけどねꉂ🤣𐤔
このメンバー知ってる人いるかな?

おったら、話したいね!
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イナズマ

ステミレイツ

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臼井優

臼井優

かぶら寿司(かぶらずし)は、石川県や富山県で冬に親しまれる、塩漬けしたカブの間にブリなどの魚を挟み、米麹で発酵させた伝統的な発酵食品です。
 酢飯は使わず、乳酸発酵によるまろやかな酸味と独特の食感が特徴で、お正月やお歳暮の定番として古くから愛されています。

かぶら寿司の特徴と楽しみ方
伝統の味: かぶ、ブリ(またはサバ・鮭など)、米麹、人参、唐辛子で作られる。

食べ方: 糀を落とさずに、6〜8等分の放射線状に切ってそのまま食べる。

味の変化: 浅漬かりのシャキシャキ感から、発酵が進むにつれて深い旨味と酸味へ変化する。

お酒の肴: 日本酒との相性が抜群で、ご飯のおかずにもなる。

購入・保存: 主に年末年始に販売され、要冷蔵で保存する。

石川県や富山県の冬の食卓に欠かせない、ハレの日のご馳走です。
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kei

kei

【みかんとぶりのマリネ】

冬に旬を迎えるぶり。
11月〜2月頃のぶりは「寒ぶり」と呼ばれ最も脂が乗って甘みが増す。

わさび醤油につけてごはんと一緒にっていうのも最高なんだけど今回はみかんと合わせて爽やかな柑橘の香りと酸味をプラス。
こうすることで白ワインに合うオシャレなおつまみに早変わりするんだ。

見た目も華やかだから記念日ディナーの一皿にもオススメ。
なんたって5分で出来ちゃうから。
お守りがわりに保存しておくときっと役立つよ。

ぜひ作ってみてねー。

___________________________
【レシピ】2人分

ぶり(刺身用)…50g
みかん…1個
紫玉ねぎ(みじん切り)…1/8個
☆レモン汁…大さじ1
☆オリーブオイル…大さじ1
☆塩…ひとつまみ
ディル…適量
オリーブオイル…適量

①.ぶりをそぎ切りにして、紫玉ねぎはみじん切りにする。
みかんの皮と薄皮を剥いておく。
②.ボウルに①と☆を入れて混ぜる。
③.皿に盛り付けてディルをちらし、オリーブオイルを回しかけて完成。

《ポイント》
♢ディルはなくても大丈夫です

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わたあめ

わたあめ

今日は夜ご飯どんぶりご飯やったんやけど、夫が急いでるからって自分でどんぶりにご飯盛って、結局食べきれずご飯を結構残してまた仕事に戻るという…

まず食べる分だけよそえって思うし、その残した分のご飯は本来であれば冷凍保存できたわけで、まじでもったいないイライラする😑
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