共感で繋がるSNS

人気

関連検索ワード

新着

ねこま

ねこま

うまーい!
ナンに乗ってるうっすい煎餅みたいなやつ(パパド?)めっちゃ好き
普通におつまみで食べたいけど市販されてるんかな…
GRAVITY
GRAVITY12
懐薗(カイエン)

懐薗(カイエン)

今日は日本一美味いラーショで前菜のラーメン
食べたので、「棕櫚(しゅろ)@つくば」で
メインディッシュのカレーをいただきました。
およそ2年ぶりの訪問です。

茨城県南県西地区では数少ない南インド系の
カレーがいただけるお店のメニューはカレー
プレート(南インド料理ではミールスと呼ばれる)のみで、2種類のカレーの組み合わせを選ぶようになってます。

今回はベジとキーマの組み合わせをチョイス
しました(¥1300)。ベジカレーは南インドらしい
豆と野菜のカレー、キーマはインネパ店で
出てくる汁だくのキーマではなく、挽肉の
食感をはっきり感じられるドライタイプです。

プレートにはカレー以外に「蓮根のアチャール」
「さつまいものクミン炒め」「サンバル(豆の
カレー)」「ライタ(ヨーグルトのソース)」
「パパド(豆の粉で作ったせんべい)」がのって
ます。そして、基本はこれらを全部ライスと
混ぜていただきます。ミールスには定番の
「ラッサム(スパイシーで酸っぱいスープ)」
がセットに入ってないのはちょっと残念ですが、
あんまり人気ないのかな?(笑)

この店は一見するとオシャレに全振りした
お洒落に命かける女子御用達のお店のような
雰囲気がありますが、提供されるカレーは
かなり本格的で美味いです。
まあ、作業服着て男2人でカレー食べてる
私達以外はキレイでオシャレな女性客ばかり
でしたが(笑)。
グルメの星グルメの星
GRAVITY3
GRAVITY24
大森

大森

#今年73回目のカレー
いつものカレー屋で初めてのカレー
鴨🦆とジャガイモのカレーでございます。
骨皮付きの柔らかい鴨肉でした[目がハート]
後半はパパドやサラダとカレーを混ぜ混ぜ[照れる]
ナイスカレーの星ナイスカレーの星
GRAVITY9
GRAVITY22
Left

Left

最近、特に美味しかった食べ物は?最近、特に美味しかった食べ物は?
昨日食べたプラントベース プレート
ビーガンなのにガッツリでカボチャのポタージュが秀悦な美味しさ。一つ一つの野菜の質が高くそれに合った料理法だけど肩肘張らないカジュアルさがいい。米も新米だけど水分調整を誤るとべちゃべちゃになるけど一粒々の存在感がちゃんとあってその方が甘味、薫りを感じれて美味しかった。[ほっとする]

フルムーンモンドさんのモンドマサラしっかりスパイス味が美味しいのと決して辛さ優先では無い優しい滋味とプルドポーク風沖縄ラフテーの相性が抜群[ほっとする]
米はバスマティで胃に優しい(日本米は食べ過ぎると胃にもたれやすい)パパドという豆で出来た揚げ煎餅を砕いてカレーと一緒に食べるのもいい
GRAVITY2
GRAVITY26
もっとみる

おすすめのクリエーター

user_avatar
ゼクト
戦闘において最も重要なこと。それはパーフェクトハーモニー、完全調和なのです。
フォロワー
0
投稿数
1209
user_avatar
Rabi
Rabi🐰です笑 色々と面倒さ感じたので アラフォー言うときます!笑 よろしくです🤭
フォロワー
0
投稿数
1206
user_avatar
懐薗(カイエン)
運び屋やってるおっさんです。 コスパのいいデカ盛りのお店が大好きで、 お店巡りの合間に仕事してます。 休日は近所のbanbanでヒトカラしてます。 カラオケ友だち募集中(笑)。 カレー沼の住人なので、バカみたいに スパイス揃えてカレー作ってます。 食べにも行きますが、田舎住みなので カレー屋さんは少ないです。都内の人が 羨ましい。 老若男女問わず遊んでくれる人 常時募集中です。
フォロワー
0
投稿数
1138
user_avatar
大森
40代、インドカレーにハマっています。 🐏マトンカレーとビリヤニ🌾が好き! タイカレーはちょっと違う。 健全と不健全をバランスよく✌️
フォロワー
0
投稿数
994
user_avatar
Left
辺境音楽や電子音楽、実験音楽、ダンスミュージック好きの変態 食いしん坊 たまに暗黒、沼、変態音楽でマインドを開く様なDJもやってる 普通のチャラDJはほぼしません たまにVinylDJライブ配信してます。 —Sound mix room— Leftfield dance Obscure disco Tribals Polyrhythm Experimental Organic groove
フォロワー
0
投稿数
618