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ここ🍮
kei
「切ってあえるだけなのにまるでお店 keiの10分イタリアン」
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【スペアリブとオレンジ煮】
豚肉とオレンジはめちゃくちゃ相性がいい。
オレンジの爽やかな酸味と香りが豚肉の脂っぽさを和らげてさっぱり、上品な味にしてくれるよ。
今回のレシピは「スペアリブのオレンジ煮」
発想はメキシコの伝統料理「コチニータ・ピビル」
オレンジ果汁やスパイスでマリネした豚肉をバナナの葉で包み、土炉の中に入れ石で覆って長時間加熱する…
無理ーー！笑
ってことで超簡単にアレンジ（もはや別物）して作ってみました。
うん、旨い！
輪切りのオレンジも美しくてパーティーメニューとしてもオススメ。
ぜひクリスマスに作ってみてー。
___________________________
【レシピ】2人分
スペアリブ…400g
オレンジ（輪切り）…1個
玉ねぎ（くし切り）…1個
塩…適量
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…小さじ1
☆赤ワイン…100cc
☆水…200cc
☆八角…1個
☆クローブ…2個
①.オレンジは輪切りに玉ねぎはくし切りにする。
②.スペアリブに塩小さじ1、ブラックペッパーをふる。
③.鍋にオリーブオイルをひき、スペアリブを中火で焼き、両面に焼き色をつける。玉ねぎを加えてさらに2分ほど焼く。
④.☆と塩ひとつまみを加えて蓋をして弱火で20分煮込んで完成。
《ポイント》
♢クローブはなくても大丈夫
オールスパイス、ナツメグ、シナモンがあれば代用になります
20
リトリト
#ヘアカラー #今日の1枚 #イベント
ひとは
1
ありす
この後、江ノ島に向かうんだけど、由比ヶ浜、七里ヶ浜は車窓からの景色を楽しんだだけ[照れる]
江ノ島に着いて、滞在時間は短いので、江島神社でこれまた素敵な切り絵の御朱印を買い、お洒落なカフェで珈琲をテイクアウト☕️
帰りの車窓からは、暖かみのあるオレンジ色に輝く東京タワー🗼が美しかったです✨️
222
こしあん
5
ｸﾘｽﾏｽ🎄ﾍﾟﾌﾟｼｰ
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おすすめのクリエーター
涼海
22歳(03)/INFJ-Aらしい/オタク/多趣味/彼氏います
にじさんじ|学マス|カービィ|ボカロ|音楽
|アニメ|ゲーム|映画|など/赤とピンクと紫と青が好き
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・同性のみフォロバしてます
・DMも同性のみお返事してます
・通話は仲良くなってからしか出来ません
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蒼い月
57歳。ハムスターが大好きです
2025.6.15で２才になったばかりのまるもが25日、亡くなりました。享年2才と9日。朝陽、夕陽、海、夜景も大好き❤通話『ルーム』は苦手で稀に入室してしまうトラブルが。お許し願います🙏🏻人との話も苦手です。
心療内科通院30年くらいになります。
『いいねありがとうございます』のコメントは基本的にいらないです
骨折して無職です。年内は仕事ムリそう。
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ｸﾘｽﾏｽ🎄ﾍﾟﾌﾟｼｰ
ｸﾘｽﾏｽ仕様中🎄(ｸﾘｽ⭐︎ﾍﾟﾌﾟｼｰ先生)入室のいいねはご挨拶👍プロフ投稿の読み上げご勘弁🙏プロフ非公開の方は情報を一方的に見るのは不公平です。鍼灸師、柔道整復師、ケアマネ、保健体育科教員と幅広い職種やってます！様々な方とコミニケーション希望😁気になる方はフォロー！野球＆スポーツ指導者でアラフィフのルーム回り勢です。突然退出でも気分を悪くなさらずに。挨拶の強要なしで！マイルールもほどほどに！
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Ark
初めましてこんにちはーこんばんわー( ´ ▽ ` )ﾉ
色々重なってカナリ大変してますが、何とかなるさって活きてます😂
気晴らしに成ればと思い初めてみました。よろしくお願いいたします🙇♀️
https://www.tiktok.com/@arks.comfortable?_t=8qflRtNn3B9&_r=1
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ありす
空を見るのが大好きです✨
純粋に、どんな小さな事にでも感動する心を失いたくないなぁと思う日々。
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