#クラフトビール #ビール #GRAVITYビール部 #WCB 日本 静岡 ウェストコーストブルーイングネメシスフォビアスタイルはサワーIPAラズベリーにストロベリー、タルトチェリー、ココナッツやバニラも入っており海外のベリー系の風船ガムみたいな味わいサワーIPAだが、味わいとしては酸味が立ちすぎる事もなくベリーの味わいが主張する使われてるホップはPeacharine Kohia Nelson Sabroとのことで、サブローのココナッツ感と服原料のココナッツとで甘さがしっかりとしてるのかな?そういえば最近ってサブローあんまりみないな、ネルソンソーヴィンみたく年月が経って解像度が上がったらまた使われるようになるのかな?