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くに
写真はむかーし作ったときのです
#イタリアン #トリッパ


Rienderien
#深夜の仕込み
#トリッパ
#ハチノス
イタリアン🇮🇹🍽️に行った際、そこのお店のメニューにあれば高確率でオーダーしてしまうであろうお気に入りのレシピ。
それが先日、わたくし御用達の😋スーパーマーケットのお肉コーナーでトリッパ(ハチノス)を見かけたので、初めて料理してみました♪
3度の下茹でがなかなかの手間ではありましたが、我ながらgoodな仕上がりに✌️




レイ

シトリン
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酒飲み

あち

綺麗なキタキツネ


K


しらゆき
横浜goffoなう。

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タモツ
カラ カルメンというお店に行ってきました。
トリッパ煮込みが絶品でしたのでオススメです。
パエリアも安定の美味しさです。




ペヤングの肉が好き
他にもいっぱい食べたけど写真撮り忘れた💦
全部美味しい素敵なお店
しかも……
店員さんの接客も最高!
おすすめです!
#大井町 #イタリアン #BASARA #トリッパ食べ放題




使用物(時代により)

しらゆき
シェフがなんだか素敵なワインを
開けてくれました。
トリッパ とラディッキオのトマト煮と一緒に。
残業続きだったけど癒されました。
明日も頑張るぞ!
早く終わらせてキックボクシング行きたい華金🤭


えった
焼肉系のホルモンかトリッパが食べたい
あと生肉食べたい
お腹いっぱいユッケ食べたい

BURNT_MILL
トリッパは写真撮る前に、我慢出来ずに食べちゃったw
#クラフトビール




ぷぷぷ𓅿𓈒𓏸
昨日までは餃子の気持ちだったのに

にお
トリッパ(イタリアのモツ料理、正式にはハチノスを使うらしい)の作り方知らんのでテキトーに作ったけど、あの一口食べた時の『美味いのか?これ』感が再現出来てた、本物に比べると『ちょっと美味しいかも?』感出ちゃってるけど、概ね成功でしょう
なんか黒いの写ってるって?
オートクッカーの羽を回す奴、混ぜてくれんの


にお
ホントはハチノスわ使うらしいが、モツをスーパーで買ったんでなんちゃってトリッパを作りたいと思います
イタリアでしょ、トマトとニンニクとオリーブオイル使えばそれっぽくなんでしょ、知らんけど
キキ
昨日のランチの話
松戸方面に用事があったので中々訪れる機会の無い街なので近隣でよさそなお店を探したのね
丁度、ランチタイムでトリッパと白モツとほうれん草のパスタがあったのでパスタにホルモンなんて珍しいので注文
他には前菜やデザートも頂いてどれもこれも美味しかった
お店を出る時にスタッフの方にパスタとホルモンの組み合わせを尋ねてみたらトリッパを使ってみようかな~っといった経緯でホルモンのパスタがランチメニューに出たみたいです
くさみもなく、とても美味しかった




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使用物(時代により)
果物の名前使ってる人が居るので、使ってます。僕の本名に実の字使ってあるのもあって。
2025年9月19日から、睡眠リズム整えるため、ブルーライト見るの、夜明けから、夕暮れまでしかしません。
その後、ブルーライト軽減フィルター付けました。それでも軽減てのが程度分からないので、気を付けて使います。
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BURNT_MILL
カテゴリー:酒とスポーツとFortnite
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Rienderien
「Rienderien」は「Rien de rien」が正しい表記のフランス語🇫🇷…なのですが、入力可能な文字数に限りがあるようでこの形に…紛らわしくて🙏
往年の名シャンソン歌手エディット・ピアフが歌った「♪Non, je ne regrette rien(直訳:いいえ、私は後悔しない、邦題:水に流して)」の歌詞の冒頭から😌
精一杯生きて愛した彼女の人生を賭した歌声に心からの敬意を表して😉
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