共感で繋がるSNS
人気
くぼち
天気よくて最高だったなあ。
supして縄文杉トレッキングして、エビフライ、トビウオ、地魚とか美味しいものたくさん食べられて。
縄文杉は期待よりだいぶ感動薄かったけど、、😅
自分の体力の衰えも感じることができたし、さあこれからもっと体を動かしていきますかね！#屋久島 #縄文杉 #sup #トレッキング #トビウオ
8
17
よーすけヨンタマリア
26
鬼百合
回答数 503>>
12
るぅ
1
ししゃも
8
ペンたん
14
ふるーちゃ
2 もっとみる 
関連検索ワード
新着
パラミシア山本
2
誕プレにひじきあげる
74
さる🐒
回答数 7>>
https://www.gravity.place/share/ugcGame?id=16903
🐟 青(10) / 赤(200) / 緑(1000)
トビウオ(600) / 金のマグロ(2000)
金のマグロGETで10秒間の無敵
2分ごとにお魚ボーナスタイム！
投稿いいね！の星
1456さる🐒
🐟 青(10) / 赤(200) / 緑(1000) / トビウオ(600) / 金のマグロ(2000)
金のマグロGETで10秒間の無敵モード
2分ごとにお魚ボーナスタイム！
https://www.gravity.place/share/ugcGame?id=16903
クロネコゲームチャレンジ
参加
投稿いいね！の星5492
🐈⬛ピート🐈⬛
トビウオは最大で600メートルも飛ぶらしい💦
鳥やんっ💦
🐔鶏の立場よっ🥺
50メートルも飛ぶイカ🦑もいるらしい💦
世の中は未知で溢れてる🤔
#飛ぶイカの夢を見たい
#図鑑で変な事を調べるの好き
読書の星528
つ7
トビウオに擬態して
血を流し
それでも遠く伸びて
必然を、偶然を
すべて自分のもんに出来たなら
今を超えて行けるのに
16
かぉ
と言ってもおせちではありませんw
ほぼ昨夜の残り物です[泣き笑い]
お刺身定食🐟
サーモン、マグロ、タコ、とびっこ(トビウオの卵、北海道では割とポピュラー魚卵)
茶碗蒸し、そば
酢の物
きな粉餅(一番正月っぽい飯)
#朝ごはん #おもち #お刺身定食
生活の星7
ルナ
★長崎県★
長崎県のお雑煮は、まるでその土地の歴史を映し出す万華鏡のようです。
一口食べれば、遠い昔の出来事や、人々の暮らしぶり、そして豊かな海の恵みが、温かな出汁と共に心に染み渡ります。
この地の雑煮は、単なる正月料理ではなく、激動の歴史と風土が織りなす物語を宿しているのようです。
長崎のお雑煮を語る上で欠かせないのが、
島原半島に伝わる「具雑煮」です。
そのルーツは、驚くべきことに約380年前の「島原の乱」にまで遡ります。
籠城した農民たちは、厳しい状況の中、わずかに手に入る山の幸、海の幸、そして餅を集め、煮込んで飢えをしのいだといわれています。
その時の知恵と工夫が、現代に伝わる具雑煮の原型となりました。
穴子、鶏肉、海老、様々な野菜、そして丸餅。一つ一つの具材が、まるで当時の人々の切なる願いや生命力を物語っているかのようです。
醤油ベースの澄んだ出汁は、質素でありながらも滋味深く、当時の人々の生きる力強さを今に伝えています。
県都である長崎市のお雑煮は、鎖国時代に唯一開かれていた港としての歴史を色濃く反映しています。
大陸文化の影響を受けた「唐人菜（長崎白菜）」や、繊細な手仕事を感じさせる美しい細工蒲鉾などが使われることがあります。
出汁には、海の幸豊かな長崎ならではの「焼きあご（トビウオ）」が贅沢に使われ、その澄んだ香りが新年の食卓を上品に彩る。長崎市のお雑煮は、異文化との交流の中で培われた、洗練された「和華蘭（わからん）」文化の象徴とも言えます。
豪華さと繊細さが同居するその味わいは、まさに長崎の街そのもののようです。
県の北部に位置する平戸地方に目を向ければ、ここでも「焼きあご」の存在感は際立っています。
平戸は古くから焼きあごの産地として知られ、その品質は全国でも指折りです。
平戸のお雑煮は、何よりも「あご出汁」の風味を最大限に活かすことに重きを置いてます。
ブリや鶏肉といった具材も入るが、主役はあくまでも黄金色に輝く出汁。
一口すすれば、磯の香りがふわりと広がり、海の恵みに感謝する漁師町の暮らしが目に浮かぶようです。
本土から遠く離れた五島列島のお雑煮は、
その素朴さが際立ちます。
具材はほとんど入れず、白い丸餅と、豊かな漁場で採れた「あおさ」や削り節、澄み切ったあご出汁が基本です。
日々の暮らしの中で質素倹約を重んじながらも、海の恵みに感謝し、豊かな自然と共に生きてきた五島の人々の哲学が凝縮された形と言える。飾り気のないシンプルさの中に、滋味深い味わいと、故郷を想う温かさが込められています。
長崎県のお雑煮は、地域ごとに異なる顔を持ちながらも、共通して「丸餅」を用い、「すまし仕立て」の出汁でいただくのが特徴です。
そして、その根底には、どの地域にも共通して流れる「海」への感謝、そして厳しい時代を生き抜いてきた人々の知恵と工夫が息づいています。
長崎のお雑煮をいただくことは、単に美味しいものを食べるだけでなく、この地の歴史と文化、そして人々の温かい心を味わうことに他なりません。
#長崎県
#お雑煮
家族になろうよ
地球🌍️にやさしいの星155ルナ
★福岡県★
福岡県のお雑煮、特に「博多雑煮」は、日本屈指の豪華さと独自の歴史を誇る伝統料理です。その最大の特徴は、焼きあご（トビウオ）で引いた黄金色の出汁と、出世魚の「ブリ」、そして「勝男菜」と書く縁起物の「かつお菜」を用いる点にあります。
この贅沢な一杯の背景には、古くから商業の街として栄えた博多の歴史が深く関わっています。
かつての博多商家では、年始に大勢の来客をもてなす必要がありました。
多忙な「ごりょんさん（女将さん）」たちが、誰が来てもすぐにおもてなしできるよう、具材を一人分ずつ串に刺して下準備しておき、注文が入ればサッとだしをかけるだけで出せる工夫をしたのが始まりと言われています。
これは、商人の街ならではの「合理性」と「おもてなしの心」が生んだ知恵でした。
#福岡県
#お雑煮
Rock'n Rouge
246 もっとみる
おすすめのクリエーター
パラミシア山本
おう、暇か？
フォロワー
526
投稿数
10217
るぅ
食 魔道士。
美味しいはシアワセ
21.05～
フォロワー
0
投稿数
4599
さる🐒
東京/大阪/タイ/チリで食品会社を経営、毎月2〜3週間タイにいます。ボランティアや出演者を数千人集めて東京や離島で無料音楽フェス、ビアフェス、ジビエフェス、タイフェスなどを主催。テレ東の12話のドラマ「錦糸町パラダイス」に音楽フェスを創る役で本人の実名キャラが登場し本人も出演。都心で小さな日本酒メインの海鮮酒バーのオーナーシェフをやっていて、お店がドラマ「ワカコ酒」の舞台となり本人も大将役で出演。
フォロワー
0
投稿数
2321
ルナ
まず、私を見つけて、ありがとう。
ここだけで、話せる友人を募集してます。温泉、旅行、グルメ、写真撮るのが好きです。最近、運動が楽しくなってきた！22時00分に寝て04:00に平日は起きます。既婚者です。Gravityで、地球🌎️にやさしいの星、管理人してます。投稿好きな方、仲良くしましょう。年は非公開です。年齢関係なく仲良くしましょう。プロフを見てから、会話をしましょう。
フォロワー
892
投稿数
1455
かぉ
編み物歴2年🧶 今のとこかぎ針のみ。
縫い物歴4年🪡 主にフェルトでマスコットやスイーツを制作🧸🍰完全手縫い派🖐🪡
その他)お絵描きも好き🎨✍💕既存キャラ、オリキャラどっちも描くよ。イラストはたまぁに投稿する予定。
あとポケモンもやるからちょいちょい投稿するᕲ(˳⊙̿͆˳)ᕳ
フォロワー
0
投稿数
919
