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こ〜ちゃん🌱
鶏もも肉の唐揚げは、こ〜ちゃんの家ではいつでも人気者だ。
じゅわっと揚がる音、こんがり色づく衣。
その匂いだけで、台所は小さな幸せで満たされる。
大人も子どもも笑顔になる料理。
食事の前、仕事終わりの一杯のビールと一緒に頬張る唐揚げは、
「今日も一日お疲れさま」とそっと背中を押してくれる存在でもある。
鶏もも肉は、スーパーで安く手に入りやすい。
だからこ〜ちゃんは、特売の日にまとめて買い、
醤油と料理酒、生姜とにんにくで下味をつけ、
ぽん、と袋に入れて冷蔵庫へ。
一晩ゆっくり休ませておくと、味がすーっと染み込み、
翌日にはごちそうに変わる。
この日も、外はもう薄暗くなり始めていた。
ママは仕事で残業。
幼稚園のお迎えが遅くなり、
帰り道はきっとお腹も心もぺこぺこだろう。
「よし、今日は唐揚げだな」
こ〜ちゃんはそう呟き、
下味をつけておいた鶏肉に片栗粉をまぶす。
片栗粉は、カリッと仕上げてくれる頼もしい相棒だ。
油に入れると、じゅわぁ…ぱちぱち…と元気な音が広がる。
その音を聞きながら、
疲れたママの顔、
「おじいちゃん、からあげー！」と跳ねる孫の姿を思い浮かべる。
玄関の扉が開くころ、
テーブルには湯気の立つ唐揚げ。
それだけで、今日の疲れがふっと軽くなる。
料理は、言葉よりも先に届く優しさ。
こ〜ちゃんは、そう信じている。
材料
鶏もも肉：1枚（約300g）
醤油：大さじ2
日本酒（料理酒）：大さじ1
しょうが（すりおろし）：小さじ1
にんにく（すりおろし）：小さじ1
片栗粉：適量
揚げ油：適量
作り方
鶏もも肉は一口大に切る。
醤油、料理酒、しょうが、にんにくを加えてよく揉み込み、保存袋に入れて冷蔵庫で半日〜1日置く。
揚げる直前に、鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。
170〜180℃の油で、こんがりと色づくまで揚げる。
油を切り、熱々のうちに皿に盛る。
213
229
もうすぐ寝ようかというタイミング。どうしても夫と見たかったポケモン1008の動画をリビングで見ていると、足元から息子がいなくなった。
始まったときは確かに手の届く範囲にいたし、立ったまま見てたから視界の範囲内に普通に今もいると思い込んでいた。
5分後に「いない！？」と大パニック。
息子は歩き出すのがやや遅くて、12月に2.3歩いけるようになったばかり。完全自立歩行とまではいかない。
確か幼い子どもが家から出ていって行方不明になった事件があったばかり。
幸い今回は玄関窓その他の鍵は閉まってる。寝る直前だったから階段のゲートは開いていたけど、さすがにひとりで上れないだろうし、覗き込んでも姿がない。
ソファの陰、台所の暗がり、夫の部屋、いない。1歳7ヶ月、呼んでも返事できない。
家の中から出ることは第三者の大人が連れ出さない限り不可能。
2人で息を殺して耳を澄ませる。何も聞こえない。ヤバい。
外に出たなら早く追いかけないと。そうは言っても掃き出し窓は雨戸だし、玄関も勝手口も大人の高さに鍵がある。踏み台の痕跡なしに出て行きようがない。
クローゼットの引き戸に手は届くかもしれないが、持ったまま後退して開ける、中から閉めるのは考えづらい。
無いと思うけど2階行く？それでいなかったらどうしよう、と名前を呼びながら2階にあがる。
電気をつけたが廊下にいない。
これはヤバい！！
ただ、ﾁｯ⋯ﾁｯﾁｯ⋯とかすかな音がした。
息子が右手の中指と薬指を吸う音。
廊下の突き当たり、いない。
ドアの開いてる寝室、いない。
使ってない空き部屋、いた。
ドアも閉まった真っ暗な何もない部屋で、息子は、特にこれといった感情もなさそうな顔で座っていた。
「おん、来たんかえ」ぐらいのどっしり感だった。
それから壁を伝って階段を上り下りする練習と、名前を呼ばれたら返事をする練習を始めた。
幸いあれから見失ったことはない。
育児・子育ての星
5
H1r0K1
また今回も愚痴投稿みたいになるから、見たくない人は見ないでくださいね？
気分悪くなる人も居ると思うから。
今日もいつも通り夕方から夜にかけて嫁が仕事だったから車で送って帰りがけに食材かって子供たちのご飯作ってたらキッチンペーパーきらしててさ？
買いに行こうと思ったけど、時間も19時過ぎてたし、流石に一時的であっても子供だけ家に残して親が居ないってのはまずいなって判断したから仕方なくダンボールの切れ端の上にほんの少し残ってたキッチンペーパーひいて代用したんだよ。
俺がまた夜迎えに行くこと知ってるから子供がそのキッチンペーパーとダンボールの切れ端捨てとくよーって言ってくれたからお願いして、21時頃に迎えに行ったんだよ。
もう高校生の年齢の嫁の連れ子がいつも迎えの時は下の子たちを見ててくれるから。
でもさ、結局いつも通り嫁は仕事の後付き合いがあるとかで深夜2時半までお酒飲んでたみたいで、駐車場で約6時間くらい俺待っててさ？
家に帰ったら玄関とか子供らの遊んだおもちゃとかで汚されてて、子供が捨てとくよーって言ってくれたキッチンペーパーとダンボールも片付け忘れたみたいでそのままだったんだよ。
俺は別に子供が何かやるのを忘れたとしてもなんとも思わないんだけどさ...
それを見た嫁が、あたしが仕事行く時玄関片付けてって言ったよね？
なんで家にいるお前が見てねーの？
しかもキッチンペーパー切らしてるとか、最後に使ったのどうせお前だろ？
なんで知らねーんだよ。
言い訳とか要らねーから、ダリィ。って言われて...
俺が嫁の迎え出るまで一番下の子と部屋で遊んでたからベッドの上にトミカがひとつ置いてあってさ？
俺それ嫁の迎えでる時気付かなくて、帰ってきた嫁は酒で酔っ払ってるからそのトミカ踏んでさ、もうブチ切れモードで壁は殴るわ蹴るわで深夜の3時に大声で、家のこともできねーんだったらあたしより稼いできてみろや！！！
ってめっちゃ騒いで...
しかも、仕事終わり迎えいって、帰り際にお腹すいたって言うからコンビニで色々かって、その時のお釣りをブチ切れモードの終わって少し落ち着いた嫁に渡したら、1枚だけ1000円札がクシャクシャになってたやつがあってさ？
は？
何この汚ねーの、いまからもっかいコンビニ行って変えてこい。って言われて...
また深夜3時過ぎにコンビニまで行って、店員さんに迷惑かけてすみません。って謝りながら1000円綺麗なお札に変えてもらって、帰ったら布団に入って部屋の電気消えてて。
けど、起きてたから変えてもらったよ？って言ったら、はぁ。だけ。
なに、返事が、はぁ。って...
今日は午後2時から幼稚園に子供の用事があって行かないと行けないのに、この後お前の顔みてるとイライラして寝れないからどっか行って。って言われたからこれ以上文句とか怒られるの嫌だから海の堤防にきて波音と星だけひたすら今眺めてる。
...俺がこの嫁と結婚する前の恋愛って、高校生の頃の話だけど、あの時の恋愛はドキドキしたり、ワクワクしたり、凄く楽しかったなって今更になって思う自分自身に嫌気がさす...
...人として、俺は出来が悪いんだなーって...
欲を言えばまた高校ときに経験したような、ちゃんとお互いが幸せになれるような恋がまたしたいな...
37
𝓜𝓲𝓸•͙^᪲
回答数 325>>
ヴィオレッタ
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ドント・ブリーズ
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呪怨2
リング
仄暗い水の底から
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クレヨンしんちゃん暗黒タマタマ大追跡
クレヨンしんちゃん嵐を呼ぶジャングル
名探偵コナン ベイカー街の亡霊
借りぐらしのアリエッティ
風の谷のナウシカ
天空の城ラピュタ
ハウルの動く城
ゲド戦記
もののけ姫
私の頭の中の消しゴム
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ゆかり
説明もあまり出来ないけど。
1月最期の日曜日。いつもの学修に向かう道。
目の前の車がほぼ全てどいた。
高速では数台、前に居たけど、殆ど邪魔にならない。
下道に降りたら、目の前に立ち塞がり進行を邪魔する車が一台も居なくなった。
まるで、早く到着しなさいという御意志を頂いている気がして、所要時間も驚きの短縮。
これは、何かを授けて頂けると直感した。
同じ祝詞で、同じ状況で、ただ沈黙して座るだけ。
だけど、毎回頂くものが違う。
御親意とは何なのかに触れ、それを学ぶ者はどの様な念を持つべきかを記して下さった祝詞に黙々と目を通し、それぞれの念を念じる。
今回は、ハタと感じ取れた想いが、
「私は此処に居て良い」
だった。
御親意により生命を頂き誕生したみたまである自分。
そして、そのみたまを高めて行くようにと、様々な御指導が雨あられと頂けている。
自分で望んで生まれた魂は居ない。全て、ゼロ意識の時から、誕生させよう、生かそう、育てようという御親意によって発生して来た。
だから、居て良いなどとは知識では解っている。
だけど、知識だから感動は無い。
感動してたつもりでも、それは自分で感じられる範囲でしか無いから何処か嘘っぽいのだ。
私は子供の頃からDVで育ち、結構厳しい状況で、
基本的には、自分は居てはいけない、居るだけで迷惑だと思って生きて来た。
だから、魂は死なないと言われて喜べる訳もなく、これを喜べる様になることが自己責任だと、これも知識で解ったから、
ここをどうやって乗り越えようかと悪戦苦闘して、
そうか、ありがとうございますで過去世の意味の全てがひっくり返ることを知った。
だけど、今回のは、
私は此処に居て良いという、絶対の安心感だった。
私は実は、意地悪のみたまだったので、
浮かんで来ることが意地悪なので、常に困惑していた。
もう意地悪は卒業したと決め付けても、それを、生きる上で実証して、汎ゆる意地悪に対してどう対処するのかを問われる如くに、呼吸する様に意地悪の人達に囲まれ洗礼を受けたし、
それにいちいち影響を受けて苦悩した生涯だった。
そして、そういう魂は、おそらく沢山居るのだろうし、その人達もきっと大変だろうと思う。
そのブレイクスルーが、もしかしたらこの、
「自分は此処に居て良い」
なのではないかと思えた。
この日曜日の前日、朝から、兄から電話があり、こちらの方に用事があるから本日お参りに立ち寄ると言う。
兄も、ハラスメントな魂なので、
急に来られるのも困る私と案の定言い合いになったけど、
とにかく、人の気持ちをわざわざ抉るのが上手いのだ。
言い合いはしたけど、その後少し片付けて、朝からいい汗かいたと爽やかな気分になって御礼メールを入れ、
玄関に保管してる鳴門金時をお土産に持ち帰って良いよと電話を入れた。
先刻の意地悪問答が無かったかの様な私の晴れやかな声に兄はたじろいで、軽やかな声で応対してくれたけど、
これ、考えてみたら、私が意地悪に影響されなかったという結果を実行して証明出来たのだと腑に落ちた。
おそらく、私はようやく、意地悪観念を卒業出来たということなのかもしれない。
今回の日曜日は、十年前の御指導。
地球の過去の大絶滅の意味を解らせて下さり、
これから築いていく新惑星である地球をどの様にやって行くべきかについての御指導だった。
御指導そのものに意見するなど生意気で不遜の限りだし、自分達はどうするべきなのかについての率直な意見交換をしたかった十年前の気持ちが、
今回は遂に果たされた気がした。
自分を切り替えずには何一つ始まらないということに、一堂に学ぶ総員が思いを馳せていた実感があり、嬉しく思った。
2026年1月。
きっと、これは見えないけど根底を変えて行く大きなうねりとなって行くだろうと思えた。
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𝓜𝓲𝓸•͙^᪲
30代♀︎/三重→埼玉県在住/夫います/精神疾患持ち/歌うことが好き/80ハードロック/ブラックメタル/京極夏彦/オカルト/創文/化文/幽文
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こ〜ちゃん🌱
50代男性です💪フォローはどうぞ👌フォロバ100%👍アウトドアが大好き。小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
趣味は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。釣った魚を使って料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っています。料理投稿多めのです。見ていただけると嬉しいです。いいね❤️してくれると嬉しいよ
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229
31歳/タメ口敬語両方歓迎/ﾄﾓﾀﾞﾁﾎｽｨ
R3.5産まれの息子がいます
軽率にフォローしますが
合わない方遠慮せずハジいてください👌
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とものり
お酒飲みに行くのと、野球観戦が大好きなオッサンですが仕事は一応医療従事者です
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ゆかり
重力とは、愛のことだそうです。
この宇宙は互いに引き合う力が働いて、バラバラにならずに纏まり調和し成り立っている。
そういう世界に生かされていることの素晴らしさをいつも感じていたいですね。
この世は愛で成り立っているというのは、おそらくそういうことなのでしょう
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