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am
へぇ〜&ステキ⭐︎&なんか嬉しいでした


🟦ᗷᒪᑌEᑕᗩT
1時間半くらい煮たかな、鶏は似すぎの状態、ブロッコリーもバラバラ
まあそれでいいじゃない!!
鶏がらスープ、鷹の爪、山椒、よくわからんけど豆豉、醤油少々、紹興酒をいれました
普段とは違う中華料理みたい!
イメージとしては三国志に出てくる鶏肋という料理、漢中争奪戦の時、曹操が食した鶏のあばら骨のスープ料理、苦しい戦況を料理に例えたシーンだね
僕は手羽中だけど
そこに合わせるのはもう、紹興酒、紹興酒大好き
若いころ(18~24)毎週土日は中華料理屋さんで飲んでました、お店の人の好意で店が閉まってるのにずーと飲んでました
いつの間にか、頼んでもいないのに料理食べさせてくれたり、メニューにはない不思議なお酒も飲ませてくれました
こんど出してみようと検討しているメニューも出しても大丈夫か試してみてと、食べさせてもらいました
それは美味しかったのでGOサイン出したよ
いまでは正規メニューです(笑)
いまではテレビも良く来る人気店、僕が行ってたのはオープン直後だったからねー
蒲田の金春という店ー
ま、昔話はいいね
そこで教わった紹興酒ロックが大好き、中国では1番人気の飲み方だとか、臭みは消えて(この臭みは大好きだけど)味をしっかり感じられます!
と、いうわけでかんぺー🍺*(ˊᗜˋ*)و





しおん

けいたん

ライ道


ツバッ

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lazy
あばよ涙 よろしく勇気
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🟦ᗷᒪᑌEᑕᗩT
お酒が好きでお酒に愛されてる
まあ、強い方かな?
アラフィフ 既婚者
神奈川県の川崎に住む者です
楽しく仲良く😆元気よく
読書好き、でも中国史とSFに全振り
コーヒーと生のトマトが嫌い
甘いものは全般に嫌いな古いタイプの酒飲みなのです
お酒は何だかんだと色んな種類が好き!
地球防衛軍所属(自称 EDF!EDF!)
月曜日~木曜日までは自主的な禁酒をしています
応援してね!!
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1/fゆらぎ
このアプリではほのぼの出来ればなぁと思います、元トラック整備士🚚 今はハイエースドライバー🚗³₃主に車 自転車 お酒 居酒屋 食べ歩き 旅行 かわいいもの お魚 一眼レフが好きです (多趣味)よろしくお願い致します 主にSNS Xがメインです、XではS.yorikiです、基本通話はしません聞く専門です、
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しおん
大阪 21歳 タトゥー 載せるだけ おっさんむり
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ぽよん🌷🦭🫀
∧∧ お茶美味しい 麻雀と勉強友募集中
( ´・ω・)
( つ🦁O いいねとコメントはただやりた
と_)_) いだけ、気にしないで
ちなみに
_人人人人人人人人_
> 中国人です! <
 ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
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