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ごんじ
二つ一緒に作ると、
ブレンダーを洗うの1回節約出来る♪
先に酢玉葱、
保存容器🫙に移したら、
生姜とニンニク、米麹、塩、水、投入。
ブレンダーを出して洗って片付けるの
地味に面倒だから[冷や汗]
酢玉葱は即冷蔵庫。
ニンニク生姜麹は45℃オーブンで発酵中。
美味しくなるから止められない〜[ほっとする]
#ニンニクを冷凍してたらゼリーになってた
#発酵
#酢玉葱 #コンソメ麹
手作り料理，お菓子の星
10
あんずの国👗︎ ࿐❀
今夜のご馳走の星9
キリココ13🐱
無印良品週間待てなかった～
思ってたよりデカっておもったけど、
ちょうど良かった[目がハート]
コンソメ麹 ◀▶︎和風だし麹
麹作りが楽しくて仕方ない～🎶
#麹
18
福まし
さて、母の面会に行ってきます‼️
#腸活
ゆに
まだ麹残ってるし作ってみようかな
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新着
たく
わすれゆき
鶏むね肉にフォークで穴あけます
塩麹をぬります
180度のオーブンでジックリ焼きます
※ここはセンス
鶏ハムより簡単にできるから
自炊系の人は
試してみて
酒飲みの星16
ななな
①ベーコンチーズ丼
②具無しコンソメ
③ちょっとプヨって怪しいミカン
👍
2
ゆん🐈⬛
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おすすめのクリエーター
ゆに
25
DM反応してません
この物語はフィクションです
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あんずの国👗︎ ࿐❀
麹で調味料作るのにハマってる❣️料理の話が出来たらいいなぁ 作る工程が好き
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キリココ13🐱
ただただつぶやきます。
音楽好きです。
ここ数年は晩酌の楽しみも覚えました。
元気の源。
フルタイム。
いつもは2児の母やってます。
洋楽、音、音楽、晩酌、美容なとなど、、キャンプ、釣りしたいけど時間がなくて出来ない勢。PUBGmしてたのは遠い昔の話。現在ログボ勢。
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わすれゆき
Love and the moon wane after being full
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ごんじ
古民家ひとり暮らし。
年金をいただきながら、好きな事だけしたい我儘な生活をしています。
距離感の無い人は苦手。
ときどきお節介をします。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
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