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スターライトいぬぴゃ
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がんばるくいな
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えあ
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パフェ
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めぇ•ᴗ•ꕤ*
トマトとズッキーニをコンカッセして入れとるです🍅
スッキリな酸味があって父も祖父母も食べられたようです😂
自炊の星
633
まおまお
ケチャップは使いません。
甘みのベースはムッティのトマトペーストとローストして甘味を最大限に引き出しつつ皮を剥いてペースト状にしたパプリカ。
オリーブオイルに半割にしたニンニクをぶち込み弱火で香りを出す。ニンニク色付いたら1度取りだし、火力を上げて牛肉を香ばしく焼く。5mm厚くらいにエマンセした椎茸をぶち込み牛肉の脂を吸わせるイメージで炒める。椎茸に火が入ったら万願寺唐辛子と玉ねぎを加えサッと炒める。
ある程度火が入ったらトマトペースト加え炒め合わせる。
パプリカのペーストとエモンデからのコンカッセしたフルーツトマトをぶち込みパスタで伸ばす。
パスタと和えてバターを加えモンテする。
(今日はディベッラの1.75mm)
盛り付けて上からパルミジャーノ・レッジャーノとドン引きするくらいの黒胡椒を挽いて完成👏
ホテルニューグランドより美味しいです(多方面に喧嘩を売っていく)
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部 #料理 #飯テロ #自炊
napori
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おすすめのクリエーター
まおまお
恋愛体質メンヘラの生き地獄。
日米親善アームレスリング大会チャンピオン🏅
戦争とシャバいパスタが嫌い。
静岡を愛し、静岡に愛された男。
だが神奈川県在住東京勤務。
ﾄﾞｰﾕｰｺﾄｰ‼️
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めぇ•ᴗ•ꕤ*
2024.11.30開始ꔛꕤ
🙏会話なしでのフォロー＆会話にならない事が多いので外国人の方もお断り🙏💦
最悪ブロックします🙇♀
42歳、独身、職業訓練中、在宅介護中。
老若男女問わず、長く楽しく話して貰えたら嬉しいです🙇🏻♀️✨
フォローは基本相互フォローが理想👏
会話を目的としているので、投稿いいねやあいさつだけのやり取りの方は外すことがあります🙏💦
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がんばるくいな
関西移住して友達いないので飲み友ゆるぼ。年齢とか住みとか性別とかは適当しか言いません。
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スターライトいぬぴゃ
誰にも負けません。
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えあ
JK
はなそーね
足跡つけてなんもしないの🥹
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