共感で繋がるSNS
人気
アオイ
3
ゆうのすけ・A
友達が昼にステーキを焼いて食べるとスーパーのレシートをLINEで送ってきたのだがその品名が
コクモツヒイクウシモモステーキ
…人間て知らないカタカナは認識できないみたい。ウシモモステーキの前の言葉が何回読んでも眼から脳に上がって行かない感覚。
穀物肥育って家畜を栄養の高いエサで運動させずに効率良く飼育させるやり方らしい。
そっちが一般的なんじゃないの？
優雅に屋外で牧草食ってる牛さんの方が少数派なんだと思ってた。
あとどれだけ安くても成型肉は食べたくない。
#牛
#畜産
#食肉
#グラスフェッド
#グレインフェッド
2329
mori🦆🖖
タイムセールだったグラスフェッド牛のヒレステーキをただただ焼いて食べる🥩
味付けは塩コショウで、わさびが至高
816
ランプ
グラスフェッドは脂少ないとはいえ脂の香ばしさが感じられて好きだったな
これを香ばしさととるか、肉の臭みととるかは人によって分かれる感
グレインフェッドはいつもの味なので特筆すべきことなしで
1
おジン🧌
味は人工甘味料不使用だから甘いの苦手な人にはいいね！
ただ少しダマになるのが難点。
トレーニーの星
8
よし
左がA5の黒毛和牛24ヶ月、シンタマのローストビーフ
右が黒毛和牛経産10歳のグラスフェッド、イチボのローストビーフ
マニアック食べ比べは結果的にどっちも美味しかった笑
#北海道
957 もっとみる 