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はね🐇

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もち麺!クタヤサイ!キレのある非乳化スープ!プリ豚!

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まきしま

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※アキバのジャンク通り出口で一時停止と歩行者優先違反が多発してるみたい。こわいね!おまわりさんが見守ってくれていたよ☆
#おまわりさんおつかれさまです 👮

私のおじいさんがくれた初めての二郎、それは小滝橋の小ブタヤサイマシマシで私は14歳でした 。
その味は旨くてクリーミーで、こんな素晴らしいラーメンを貰える私は きっと特別な存在なのだと感じました。
今では私がおじいさん、孫にあげるのはもちろんラーメン二郎。
なぜなら、彼もまた、特別な存在だからです。

クタヤサイとクタメンがニボと渾然一体となりキャベ多めブタホロめのアクセントによりジャンクボールなのにインテグレートされた二郎みを立ち上らせつつニボなのにちゃんとインスパイアにクラスフィケーションされるコースにコンバージェンスして何を言っているのかは自分でもよくわからな以上レポでしたゴチ。

#両隣をいい意味でブタみてぇな奴に挟まれてアブラカタマリ
#ラーメン忍者
#ニボ小全マシ
ラーメン二郎の星ラーメン二郎の星
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小藤 志優愛

小藤 志優愛

先日、10月31日のお昼ご飯をご紹介。
ラーメン富士丸東浦和店様にて。
オーダーはつけ麺400g、ニンニク少なめ、チョイアブラ、チョイヤサイ、生卵、生姜にて。

半月ぶりの富士丸。
夏季限定商品であるつけ麺が、10月いっぱいで終了予定のため、終了日当日に駆け込みでお食事となった。
もっちもちの極太麺、これでもかと味が濃いめのスープに、ドロドロのアブラ、その中に沈む硬めのデカ豚に、そして個人的に大好きなクタヤサイがお出迎え。

個人的には豚は柔めが好きなのだが、当日の豚はやや硬く、食べづらかったが、「歯応えが良い」と認識させたら難なくクリア。
そして、久方振りに麺量400gと、私にはかなりの大敵であったが、こちらも普段よりもやや時間をかけながらも平らげることに成功する。
トッピング次第では、400gでもいけそうではあるが……まぁ、これからもデフォルトは300gかなぁとは。

なんにせよ、今年ラストのつけ麺は、最高に美味しかった。ラストを飾るに相応しい美味しさだった。
次のつけ麺は、来年の夏までお預け。

ご馳走様でした。
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まなびん〘痛風神〙

まなびん〘痛風神〙

唐突にラーメン食べてぇ!
と思い向かった先は...

ラーメン二郎名古屋大曽根店!

ありがとうございます。
開店に行ってからちょうど一週間。

鬱屈な気持ちも全て流し込むとの思いで
着店!!すでに50人はおったってwwwwwww

まぁまぁ、東京で2時間半並んだので楽勝かなと、ズンズン進んで結果1時間くらいでした。

さぁ、次だ...と
足取り軽く入店と思いきや
ゴリラは1人。
とその後ろに1人のゴリラ似の他人が何故かドライブスルーされ、その後ろのカップルごあんないでーす!!!

なんでやねん!!www

さすがにちょっと、ワシら独りゴリラとと一人ゴリラなんですけど...?

うわぁっ!!!
ごめんなさい!!!
すみません!!!!!

言うてるもんな爆笑爆笑

嘘でしょうよwwwwwwwww
((´∀`*))ヶラヶラ

まぁまぁ、ご愛嬌で。

開店と同じ大豚を食べよう思ったが
まさかの天に召され済み。

切なすぎて、マジで顔がちっちゃくなった。
つーこって

大ラーメン300g
全部で!(ヤサイ・アブラ・カラメ・ニンニク)

麺:開店時はチュルッチュルのデロデロ麺でしたが今日はデロくらいだったがそれでもチュルッチュル🎶🎶
麺が逆ウォータースライダーしてきてくれてるやん!って思った。うめぇ!!

ヤサイ:開店日よりももっとクタヤサイになってる気がした。これはもう少し確認の余地あり。しかしながら、ヤサイとアブラと共同戦線は強すぎんな!うめぇ!!!!!

ブタ:見た目普通のゴッツイチャーシューかと思ったけど、食べたらフォンダンショコラくらい蕩けた!うめぇ!!!

スープ:個人的には非乳化が好きなんだが
ちょっとだけ乳化してる感じ。
飲んでも口の中スープの余韻をずっと纏ってる感じ!うめぇ!!!!

アブラ:味は付いてなくて、完全に純アブラ。
これがヤサイと一緒に食べると前菜どころじゃない。もはやこれがメインまである!うめぇ!!!!!

断然、この量じゃ足りるはずもなく。
実はまだ講義は受けてはいないのだが
ラーメン二郎界には「二郎連食学」という学科があるようなので、独学で学ぼうと思い再着列しようと思ったがデジャヴかと思うくらい並んでたので今日は断念。

そして...

今日、改めてラーメン二郎を食べて疑問に感じたことがある。

・見た目、絶対重そうなのになんでこんなに食べやすいんだろう。
→たぶん、あの丼の中の食材達の密度がすごい。
決して軽くない。だけど、単純に重いわけじゃない。これはおそらく「重厚感」

・なんで食べてるそばから食欲がどんどん溢れてくるんだろう。
→これは考えられた食材達のバランスが凄まじく。たぶん、食べたそばから脳に直接今から腹減るよ。って信号行ってる。
だから、今腹減ってるからな、

ただ、これはあくまでわたしの中のたぶんなのでただただ書きたかっただけwwwwww

ということで、出張になるかもしれないのでそれまで食べれるだけ食べて色々日毎によって比べたりもしたいなーなんて思いながら久々のしっかり

☆完・飲・御・礼☆

当分ここで痛風健康生活( ᐛ )و

ごちそうさまでした!!!



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