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かなかわ
最近食欲あったのも、健康に一歩近づいたと思ってたけどもしかしてそれか？？
あたりめ
昨日のCoCo壱の旨辛ニンニクですら胃腸悪くなってる。食べるラー油ぐらいの辛さしかなかったのに[大泣き]
好きなもの食べれないの辛い[大泣き]
2
ヨーイチ
おつとめ品じゃないのは、水、カレー粉、玉ねぎ、ガラムマサラくらいですね( ˇωˇ )
【具材】
鶏肉
にんじん
ほうれん草
トマト
なす
玉ねぎ
【作り方】
鍋に水を張り、切ったにんじんを茹でとく。
鶏皮を剥いでカリカリになるまで炒めて
出た大量の油で玉ねぎを炒める。
それでも余る油をなすに吸わせるため、一緒に炒める。
なす吸油後、湯剥きしたトマトを入れて水気が飛ぶまで更に加熱。
ついでにほうれん草を入れる。
炒めすぎてペーストっぽくなってる野菜たちを鍋に入れて加熱。
その間に鶏肉の表面を少し焼いておき、終わったら鍋にダイブ。
鍋が煮立ってきたら、アクをすくい上げてからカレー粉を投入。
今回は【二段塾カレー】と【ジャワカレー】のハイブリットカレーにしてみました٩( 'ω' )و
あまりにも旨みが溶けすぎてて、鶏肉以外は正直味がわからんレベルになってましたが、最高に美味かったですꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
#漢の料理シリーズ
自炊の星
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ワコウ🚙🐶
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ヨーイチ
Gravityはじめてみました！
仲良くしてくれると嬉しいです！
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老若男女国籍を問わず、色々な人達と交流出来たら良いなー、と思ってます✨
ボカロ廃人を自称してますので、ボカロが好きな方はウェルカムです(*^^*)
最近は減量もしています！ダイエットってやつですね！
色々な減量方法を試したいので、何かあれば教えて貰えると嬉しいです～！
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