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まれ
pon
誰か飲まして欲しいw
ライラック・ワイン

りゅー
ドメーヌ ボリス シャンピィ
うましうまし
#GRAVITY飲酒部


どろん
ミッシェル ギニエ モンカイユ
品種はボージョレヌーボーと同じガメイ
幸幸幸♪




ベーコンエッグ

しらゆき
ボジョレーヌーボー
もうヌーボーって言わないのかな。
ガメイちゃんなのかな
それともぎりヌーボー?
美味しかった!


めんつゆ
ヌーボーじゃないボジョレーてやつ。

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臼井優
主なワイングラスの種類
ワイングラスの形状は、ワインが口に流れ込む量や速度、香りの広がり方に影響を与え、同じワインでもグラスによって味わいが異なって感じられます。
赤ワイン用グラス
赤ワインは複雑で芳醇な香りを持ち、渋みを和らげるために、一般的にボウル部分が大きく作られています。
ボルドー型
卵型の縦長で大きなグラスです。
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなど、フルボディでタンニン(渋み)がしっかりした力強い赤ワインに適しています。
ワインが空気と多く触れることでタンニンの角が取れ、香りがふくよかに広がります。
ブルゴーニュ型
ボウル部分が丸く膨らんだ、最も容量の大きなグラスの一つです。
ピノ・ノワールやガメイなど、香りが豊かで酸味のあるエレガントな赤ワインに適しています。
広いボウルが香りを十分に閉じ込め、複雑なアロマを際立たせます。
白ワイン用グラス
白ワインは、フレッシュさや繊細な香りを保つために、赤ワイン用よりもやや小さめのグラスが一般的です。
白ワイン用グラス(標準型)
ボルドー型を少し小さくしたような形の中ぶりなグラスです。
多くの白ワインに対応できる万能な形状で、酸味をほどよく感じさせつつ、香りを引き立てます。
モンラッシェ型
ブルゴーニュ型のように丸みのある形状が特徴です。
シャルドネなど、樽熟成したコクのある香り豊かな白ワインに特に適しています。
スパークリングワイン用グラス
スパークリングワインやシャンパンは、炭酸ガスや立ち上る泡、爽快感を楽しむために特化した形状をしています。
フルート型(フルートグラス)
細長く、口の狭いグラスです。
泡が立ち上る様子(ペルラージュ)を視覚的に楽しめ、炭酸ガスが抜けにくいという特徴があります。
比較的安価なスパークリングワインや、フレッシュさを楽しみたい場合に適しています。
万能型グラス
最初に揃えるべきグラスとして、赤・白問わず様々なワインに対応できる万能型の「キャンティ型」グラスが推奨されることもあります。これは中ぶりなサイズで、家庭での使用に適しています。

░モジバケ░永そ哀
ボジョレーヌーボー2025
紅い果実は熟れすぎた夢を語り
市場は静かに醒めていく
「今年も〇〇」と笑う声の裏で
若者たちはグラスを置き
祭りの灯はゆっくりと薄れてゆく
それでも畑は息づき
老いたガメイは土を掴んで離さない
香りは艶やかに余韻はどこか寂しく
飲むたびに思うだろう
この赤は喜びではなく
時代の移ろいを映す鏡なのだと
そして 乾杯の音はまだ響く
だが酔っているのは
人ではなく いつだって時代のほうだった


どろん
2017年以来のヴィンテージだったけど、控えめに言って最高です!なんですかこれはw
「ガメイ(品種)てこんなことになるですね!」って独り言を何回言ったことかw
一口飲むたびにテンションが上がって来るワインw
つまみは
ラムの焼肉と、パン色々と、最近定番のおっさん大好きレーズンバター♪
今日も家飲み最高です!





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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格3種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小~高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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ベーコンエッグ
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートです
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婚外中の既婚者す
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めんつゆ
音大を出て曲を作ったりしていましたが今は趣味でサンプリング音源の制作とか販売をやってる人です。最近はAI作ったりして遊んでる。
twitterは@mentsuyu_0
グラビティでは大体ワインを飲んで楽しんでいます。
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まれ
おちゃけ大好きなちゃらんぽらん🍺🍶🍷
お出かけもインドアも大好きだから、楽しかったこと、素敵なこと、美味しかったもの教えてくれたら真似します🫶
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