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しゃけ(記憶に難アリ🎄

しゃけ(記憶に難アリ🎄

過去の自分がなぜか2袋も買っちゃった
昆布と海藻 とろりんスープ オートミールプラス うめ味 を不満に思いながらも食べる。
ご飯作るのがめんどかったか、ダイエットしようとしてたか両方だったかと思うけど、アレンジも思いつかないから飽きるよ😑

あと今朝すんごい大量に雑に混ぜた塩昆布浅漬け。浸かってなくてただのキャベツかもしれない。

今日は昼は簡単にして、残り時間をお菓子作りに使いたい( ゚д゚)✨
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はな

はな

私の畑田舎には麻辣担なんて洒落たお店はないので自分で作りました。
人生で初めて鶏がらスープの素も使った🥺(もと使えばなんでも美味しいに決まってるやろと思う派)
本場、食べたことないけど美味しいいいいいい!!!🥺🫶🏼💕
・豆板醤 甜麺醤 にんにく 鶏がらスープのもと小さじ1 豆乳
ブラックペッパー ラー油
余ってる野菜 きのこ はるさめ
レンチン500w5分!
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彩り

King & Prince

料理の星料理の星
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ヤン

ヤン

卵カップ
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ユウ

ユウ

お昼は春雨スープ。コーヒーを添えて
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きゃろっと・らぺ

きゃろっと・らぺ

「スパズール」とは何か。

吾輩はヤフオクで落札した、戦後まもない時期の料理本を読んでいる途中、衝撃的な料理名を発見した。『スパズール』である。

スパズール。
スパゲッティでもなければ、スープでもない。
説明文にはこうある。

「これは言うならば、イタリヤのすいとんやそばがきの一種です。」

……情報量が多すぎる。

玉子と小麦粉を練り、ザルの目から押し出して茹で、トマトソースをかける。どこかで見た作り方だと思った。

そう、Spätzle(シュペッツレ)である。
※Spätzleはドイツ〜アルザス辺りの押し出し式玉子パスタ。肉料理の付け合わせなどによく使われる。

綴りのSpätzleを当時の日本人がローマ字的に処理すれば、「スパズル」又は「スパズール」になる。なるほど、そう来たか。

元ネタは Spätzle mit Tomatensoße(シュペッツレのトマトソース)で間違いない。パスタが不足していた時代、日本の台所が再発明した“パスタ”である。

#スパズール
#Spätzle
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むぅ

むぅ

ちいかわ三昧☺︎
カップも 可愛い✨
お茶2本も買って🍑缶ミラーゲット💖
エニマイくじ可愛いけど くじ運ないから[びっくり]
大人しく🍑🦀🌰をメルカリした(´°ᗜ°)

ちいちゃんあんまん お顔シワシワ…👵笑
#ちいかわ
#セブンコラボ
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つばき 🐈‍⬛🍉

つばき 🐈‍⬛🍉

🌟突撃ボクの朝昼ご飯⭐️

 冷蔵庫の中に辛子明太子が‼️これはチャーハンを作るしかない‼️ フライパンに冷凍チャーハンを入れ解凍し辛子明太子をドボン w バターを1かけら入れ蓋をし、溶けたら火を強くし、手早く炒めて、はい‼️出来上がり。アレンジ料理は早く助かります🤗スープは、セブンのロールキャベツスープ。電子レンジで2分半。早くて美味くて便利。
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