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ほにゃ丸
シイタケ、ナメコ、エノキダケ、、
エノキダケ？！
農業・畑・家庭菜園
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ひむら
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まひまひ
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エノキダケ
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Sana ✨
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鱚(きす)
エノキダケ
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いおり
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款冬
冷蔵庫にあった豆腐、シメジ、エノキダケ、椎茸、白菜、長葱、薄切り豚肉を煮込んでぽんしゃぶで頂きました。
冷凍してた鱈の切り身も入れたかったのですが解凍が間に合いそうに無かったので諦めました…
どこまでが湯豆腐なのでしょうか
1いおり
【材料】
豚バラ肉…大パック
→漬け込む調味料(すりごま…大さじ2、味噌…大さじ1、すりおろしにんにくと生姜…適量、酒…大さじ2)
キムチ…1パック
絹豆腐…1丁
白菜…1/4
エノキダケ…1/2
ぶなしめじ…1/2
大根…5cmくらい銀杏切り
【肉とキムチ炒めた後のスープ】
水…400ml
酒…50ml
コチュジャン…小さじ1
鶏がらスープの素…小さじ2
醤油…大さじ1
19いおり
玉ねぎ、にんじんを下に
サーモン、舞茸、エノキダケ
バター乗せて
包む
9
めるも
あるフレンチのデザート。
チョコレートときのこって書いてあったからきのこの山的なデザートだと思ったら、ちょこれのムースに乾燥させた本物のエノキダケ。
フランスでは昔からチョコレートときのこは相性がいいと説明がありましたが知りませんでした。
でも意外に美味しい[大笑い]
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まひまひ
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いおり
※コメント返信気まぐれです。
33歳、既婚、子持ち、新潟県在住、自撮り、料理、食べること、音楽、ファッション、メイク、筋トレ、youtubeやってます(@aramotartan)、報告することが生き甲斐
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Sana ✨
関西に住んでいます。散歩と読書が好きです。気の合う人とピクニックしたいなー
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款冬
まだよくわからないので愛犬とSiriに相談してから私は考えるのをやめます
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めるも
美味しいもの大好き。
カフェ大好き。
目指せカフェソムリエ🍰
カフェやスイーツ情報はなんでもお聞き下さい。
モーニング情報も強化中です。
全部自分で食べ歩いたもの。
コーヒー大好き。
何かとてつもなく大きな力に守られているらしいです✨
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