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ひとりぼっち・孤独星
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1人で孤独に抱えてる方や一人暮らしの方、
ひきこもりの方、不登校の方、無職の方、悩みや愚痴がある方、闇を抱えてる方、病気持ちの方、障がい持ちの方、家庭環境複雑の方
生きづらさを抱えてる方など
私、僕、ひとりぼっちだな、生きづらいな、寂しいな、辛いな、孤独だなと思う人達などが集う
居場所みたいな星です！🌟
日常生活の悩みなど気軽に愚痴も色んな内容を
書き込める星です🌟！
挨拶自由です！
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ぼっち
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ひとり時間や気持ちの共有場𖧧⋆｡
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寂しいけど周りに言えない、でも誰かに知ってて欲しい人や、ただ呟きたい人向けに作りました。
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DRAGON CARNIVAL ~2025 ver.~
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こ〜ちゃん🌱
夕方、スーパーの特売コーナーで見つけたジャンボパックの豚こま肉。
「これだけあれば、しばらく安心だな」
そう思いながら、こ〜ちゃんは迷わずカゴに入れた。
家に帰ると、まだ料理には使わないその肉を、すぐには冷凍庫に放り込まない。
一手間――それが、こ〜ちゃん流だ。
フードプロセッサーのスイッチを入れる前に、ふと孫たちの顔が浮かぶ。
5歳の孫が、少し大きいお肉に苦戦しながらも一生懸命噛んでいる姿。
3歳の孫が、「かたい〜」と言いながらも頑張って食べようとする姿。
「よし、今日もミンチにしよう」
豚こま肉をミンチにすると、硬い筋が細かく切れて、驚くほどやわらかくなる。
市販のひき肉より油が少なくて、さっぱりしているのもいい。
安くて、ヘルシーで、子どもが食べやすい。
――一石二鳥どころか、三鳥くらいある。
確かに、少し手間はかかる。
でもその分、料理の幅が広がる。
炒め物にも、そぼろにも、スープにも。
「今日は何にしようか」と考える時間まで、楽しくなる。
そして今日の一品は、
豚こま肉のオイスター炒め。
冷凍庫から取り出したミンチ肉をフライパンに入れると、
ほろほろと広がって、あっという間に火が通る。
キャベツを加えて、オイスターソースの香りが立ちのぼると、
台所が一気に「ごはんの時間」に変わった。
食卓で、孫たちは黙々と食べる。
「これ、やわらかいね」
「おにく、ちいさい！」
そんな言葉を聞くたびに、こ〜ちゃんの胸はじんわり温かくなる。
手間をかけた分だけ、
ちゃんと“伝わる”。
安売りのお肉でもいい。
特別な材料じゃなくていい。
大事なのは、
誰が食べるかを思い浮かべながら作ること。
今日もまた、納得のいく料理ができた。
フライパンを洗いながら、こ〜ちゃんは静かに思う。
「また、次もこのやり方でいこう」
小さな工夫が、
小さな口に、
大きな安心を運んでくれる――
そんな、いつもの台所の物語。
【材料】
豚こま切れ肉 …… 300g
※フードプロセッサーでミンチ状にする
キャベツ …… 1/2個（600g）
にんにく …… 2かけ（みじん切り）
ごま油 …… 大さじ2
☆調味料
酒 …… 大さじ2
砂糖 …… 小さじ2
しょうゆ …… 大さじ1
オイスターソース …… 大さじ2
【作り方】
下準備
キャベツは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
豚こま肉はフードプロセッサーでミンチ状にする。
炒める
フライパンにごま油を入れて熱し、
ミンチ状の豚肉・にんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わるまでほぐす。
仕上げ
キャベツを加えてしんなりするまで炒め、
☆の調味料を加えて全体を炒め合わせたら完成
334
めじぇど
前が見える内に廊下を歩き抜こう
山椒が降りかかる前に口内炎を引き抜こう側頭部を叩かれたら舌を噛んで昨日の夜を思い出す
日輪が見えるこたつのひかり
天使が舞っても下僕は酩酊
憎き友よ
美味い飯を食え
私が消えても日はのぼる
みんなであさごはん
当たり前のままであれ
おおきいめだまやき
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