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あすこ
セリもセロリも食べるの苦手なのに、セロリシード精油も良い香りだと感じるんだよなぁ。
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geekstill
柑橘の華やかさとスパイスの深みを調和させたGINが、この一年の締めくくりを彩ります。甘夏をベースに、ジュニパーベリーとアンジェリカがクラシックなGINの風味を支え、アニスシード、コリアンダーシード、クローブがスパイシーで奥行きのある味わいを引き立てています。
柑橘の魅力とスパイスの調和
甘夏が生み出すフレッシュでフルーティーな香りが、飲むたびに爽やかさを運びます。その一方で、アニスシードのほのかな甘みやコリアンダーシードの柑橘感のあるスパイス、クローブの温かみが、味わいに深みと複雑さを加え、豊かな余韻を生み出します。
多彩な楽しみ方
このGINは、さまざまな飲み方でその魅力を発揮します。
• ストレート: 甘夏の爽やかさとスパイスの繊細なバランスをダイレクトに堪能。
• ロック: 氷で冷やすことで、さらに爽快感が際立ちます。
• トニックウォーター割り: 軽やかな飲み口と香りの広がりが楽しめる、おすすめのアレンジ。
• ホットカクテル: 冬の夜にぴったりの温かい一杯で、甘夏とスパイスの香りが身体を優しく包みます。
一年の終わりに特別な一杯を
柑橘の爽やかさとスパイスの深みが織りなすこのGINは、2024年の最後を飾るにふさわしい特別な一杯です。一年の思い出を振り返りながら、豊かな味わいと香りに包まれたひとときをお楽しみください。
#geekstill
#amrta
#アマナツ
#スパイス
17geekstill
そして、好きな人はどこまでも愛し、苦手な人は一歩引いてしまう。それが、アブサン。
GEEKSTILLの新商品は、まさにこの特異なスピリッツ。
実は、以前GIN（1-8-9）でもアブサンに近いものを作ったことがあります。
しかし、今回は真正面から向き合い、腰を据えてアブサンの世界を探求しました。
ボタニカルは10種類。
ニガヨモギ、アンジェリカ、ヒソップ、メリッサ、スターアニス、フェンネル、キャラウェイ、アニスシード、マジョラム、アイリス。
伝統的な製法を踏襲しつつ、試行錯誤を重ね、納得のいく一杯を生み出しました。
途中、気に入らなくてすべてをやり直したこともありましたが、それもまた、アブサンという酒の気まぐれな魅力なんだと思う。
この一杯を、どう飲むかはあなた次第。
クラシックに水と砂糖を落としても、ストレートでそのままの個性を楽しんでもいい。
もしかすると、最初は戸惑うかもしれません。
でも、一度その深みに足を踏み入れたら、もう戻れなくなる──そんな魅力を秘めた酒です。
GEEKSTILLのアブサン、ついに完成。
ぜひ、あなたの舌で、この挑戦を確かめてみてください。
2月17日（月曜日）12：00から販売開始 ９００本限定販売なので、お買い逃がしの無いよう、よろしくどーか。
#geekstill
#absinthe
#アブサン
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