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ひつじ
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Naoki
お疲れ様です。
金沢は、冬、天然の寒鰤(かんぶり)🐟が、
日本海の荒海で鍛えらて、とても脂ののった
絶品が海からやって来ます。富山の氷見も
寒ブリはとても有名なんですが。
その金沢で、かぶら寿司と言うのがあります。
かぶらの間に寒ブリを挟み込んで、酒粕
(さけかす)麹(こうじ)をつけて、寝かせた
漬け物のようです。
佃さんの"かぶら寿司"
職場の食や日本酒など良く知ってる先輩から、
オススメだと教えて頂き、買って食べました!
流石に最高です。
日本酒飲みながら、なくてもいいのですが、
酒飲みのご馳走ですね。
とても、美味しかったです!
リピーターになりそうです。
2025.2.24
Naoki😊
#金沢
#かぶら寿司





サンダ

コウス
はこね
新しく仲間入りしたお皿にのせて頂きました😊


もへあ☆
回答数 223>>
筑前煮&お雑煮&柚子入りなます&かぶら寿司&
黒豆とか~。
それと数の子&棒鱈…。
どれも大好きですね~✨

サンダ
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尿意バッマシマシニキ

ゼブラ
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寿司屋

けにい

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Naoki
はじめまして!Naokiです。
【趣味】音楽RockとJazz :Rockギター歴約30年/歌を歌うこと/パソコン/カメラ/DIY【特技】サッカー⚽️ GK,右FW,右DF,右DH,右MF(小学5年 〜社会人2部リーグまで)経験、コーチ経験(小学生1,2年)2年、弓道 初段【仕事】元プロセスエンジニア20年、パティシエ4年、2025年7月現在テクニカルコミュニケータ兼データ入力ほぼ2年😊
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尿意バッマシマシニキ
あーそういえばこんな奴いたなぁ……( ¯ᯅ¯ )って奴です。
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はこね
写真日記2。
花とおやつと猫。ときどきお酒。鉄分濃いめ。
ギター練習中です。
出会いは求めていません。
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もへあ☆
いつか、お祖母ちゃんみたぃな
ステ☆ママ&ステ☆奥&ステ女史~になれるょに、
毎日全力&一生懸命生きてまっす!✨️
内村光良さん&UNさん&ヒロミさん激LOVE❤️30年超~!笑お笑い大好っき!
陶芸&音楽TV映画鑑賞&カラオケ&飲み食べ歩き&ファッション&美容系&お料理&お風呂&読み聞かせ趣味やっとりま。目指せ!みんなで京都移住な宇宙人+不思議ちゃんやケド笑、
皆さま、どぞ☆よろり~ん🐼
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ゼブラ
単身赴任中のおっさんがヒマしてるんです。色々な人の考え方や知識増やしたいので、グチでもなんでも聞かせてー!解決はできへんかもですが。
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