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自家製梅酒
シノ
うちの梅、冗談じゃなくでかい……
掌サイズの梅がゴロゴロなる。
昔造り酒屋をしているときからある梅ノ木で
ブンゴウメとか言うらしい。
毎年梅酒を作ってるけれど……
今年はハクビシンに食い荒らされて例年の半分の両しか取れなかった……おのれ、ハクビシン……！！
甘露煮も作りたかったのに……今年は梅酒だけになるかな……
#自家製梅酒 #うめ酒 #おうち居酒屋
小籠包(しょう)
今年も梅酒漬けた
しかもまだまだ漬けるよー
いっつも大晦日に開封するから今年も年の瀬が楽しみ
#酒カス集合
#自家製梅酒
たかお
梅酒作りおもしろかった #自家製梅酒
かれん𓃠
家に何故か青梅が2キロほどありまして・・。
1つは梅シロップ（氷砂糖+りんご酢
もう1つは梅酒（黒糖+角ウィスキー
今って角、高いんですね。
知らなかった。
同じ瓶が2つなかったのは、ご愛嬌ってことで。
完成は3ヶ月後。
楽しみ。
#梅仕事
#自家製梅シロップ
#自家製梅酒
せん🍤🍻🍳
梅をいただきましたので梅酒にしました。
焼酎、ブランデー、日本酒の3種類。
一年待てるかはわかりませんが、
気長に待ちます。
#自家製梅酒 #梅酒作り #お酒
あずき
初めての梅酒
楽しみだなぁ〜[ほっとする]
#自家製梅酒
はち
安い梅がないかな〜と探していて
なかなか見つけられず
やっと諦めて本日南高梅を購入
分量間違えてますよね…梅少な…
初めてだから許してもらおう #自家製梅酒
自家製麺
ヒロthebang
二代目高橋商店の巻
毎年更新の
十年に一度の暑さ。
東北でも路地で
ミカン栽培出来るかもな。
ヒロです🔥
冷夏ってもう来ない？！
東根の超有名店
二代目高橋商店に行ってきました。
こちら煮干しベースのスープに
自家製ワシワシ麺が特徴のラーメン。
中華そば大を注文。
常に進化を求めて
ラーメン造りをしているらしい
んですが
個人的には昔のスープや麺の方が
好みでしたｗ
-人気店なので時間注意-
ヒロ😊
#二代目高橋商店
#中華そば大
#煮干し
#自家製麺
#山形県東根市
まっきぃ
また新しくスタートしたうどん屋さん
週末 行ってみよう
#久麦
#自家製麺
#うどん
まごころ
ヘアーサロンのお姉さんのオススメで
行ってきました🍜
生姜のつけ汁が美味すぎるっ🤣
美味しかった🩵
#自家製麺 ご藤
らめる
前回の煮干し豚骨ラーメン用に太麺を製麺した。やっぱこのスープには太麺が合うな。そんでもって今回はバーナー買ってチャーシュー炙った。いい感じ。#ラーメン #自作ラーメン #おうちごはん #ラーメン大好き #自家製麺
ドイ
#自作ラーメン #ラーメン #自家製麺
自家製ラーメン
コロン🍱(魔王)
豚のロースブロックが安かったのでチャーシューを作ったのでラーメンを作ろうと思い鶏ガラで出汁を取り出来たのがこちらです
#GRAVITY料理部 #自家製ラーメン
コロン🍱(魔王)
おはようございます
朝ラー(ミニ)です
今回は肩ロースで作りました
とろけます
食べたら洗濯物干します
#GRAVITY料理部 #自家製ラーメン #ラーメン
コロン🍱(魔王)
今週のラーメンはこちらです
鶏ガラと魚介のダシとかえしに自家製チャーシューのタレを加えた麺屋コロンの九条葱たっぷり特製醤油ラーメン
#GRAVITY料理部 #自家製ラーメン
コロン🍱(魔王)
こちら今朝のラーメンです
大盛りにしたので鶏ガラスープが足りなくて急遽魚介スープも追加
あっさりとしたシンプルな醤油
美味しかったです
#GRAVITY料理部 #自家製ラーメン #ラーメン
はこね
#自家製ラーメン
自家製ベーコン
きゃろっと・らぺ
自家製ベーコンの、ベーコンエッグでやんす！
#手作りベーコン
#自家製ベーコン
#ベーコンエッグ
チンアナゴ
自家製ベーコン🥓完成‼️
昨晩、取り込むのを忘れてしまったので、
朝イチで回収しました。
早速、スライスしてベーコンエッグで試食してみました[笑う]
安定の美味しさ
#手作りベーコン完成
#自家製ベーコン
#燻製作り
✤🐹ｼｬﾝﾃ
ベーコン作った(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ
#ベーコン
#自家製ベーコン
#自家製
胡桃
手作りベーコンのサラダ🥗
無性にサラダが食べたくて〜
オーブンで🥓作ってみたけど、
風味とかやっぱ簡単ではないなぁ😅
またリベンジしよう！
#自家製ベーコン
#ランチ
自家製プリン
さゆ
最近、すっかり固めのプリンに心奪われてます。
また、求めて来てしまった。
お店開拓も楽し〜
大人のポテサラも美味しかったぁー
#自家製プリン#固めプリン#カフェ#カフェ巡り#スイーツ
かな
カフェ☕️✨
自家製プリン🍮デザートコーヒー
#自家製プリン
#コーヒー
ciel🌈
たまには、こんな写真でも💦
#スイーツ
#苺のレアチーズケーキ
#自家製プリン
#レストラン
#ペンション
トシキ 🐱
昨日、作ったプリン🍮(^ー^)たまにはスイーツ作りも良いよね♪固めに出来た！バニラエッセンスがポイントさ[ハートポーズ]
美味しい😋甘さ控えめさ(*´∇｀*)👍️
#スイーツ #GRAVITYスイーツ部 #自家製プリン#食べることができる幸せ
お嬢ʚ🎀ɞ
マミーがプリン作ってたwまじ綺麗やし美味しかった(,,•﹏•,,)#プリン #自家製プリン
草大福
おい、純喫茶行ってきたぞい！！
アイスコーヒー飲みやすいし、自家製プリンもちょっと固めのしっかりたまご風味ある昔ながらのプリンでうまうまだぞ！
#純喫茶
#アイスコーヒー
#自家製プリン
#純喫茶オリンピア
