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シノ
掌サイズの梅がゴロゴロなる。
昔造り酒屋をしているときからある梅ノ木で
ブンゴウメとか言うらしい。
毎年梅酒を作ってるけれど……
今年はハクビシンに食い荒らされて例年の半分の両しか取れなかった……おのれ、ハクビシン……！！
甘露煮も作りたかったのに……今年は梅酒だけになるかな……
#自家製梅酒 #うめ酒 #おうち居酒屋
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888
たかお
自炊の星
3218
か れ ん 𓃠̽̈♡ིྀ
1つは梅シロップ（氷砂糖+りんご酢
もう1つは梅酒（黒糖+角ウィスキー
今って角、高いんですね。
知らなかった。
同じ瓶が2つなかったのは、ご愛嬌ってことで。
完成は3ヶ月後。
楽しみ。
#梅仕事
#自家製梅シロップ
#自家製梅酒
酒飲みの星26180
あずき
楽しみだなぁ〜[ほっとする]
#自家製梅酒
8132
はち
なかなか見つけられず
やっと諦めて本日南高梅を購入
分量間違えてますよね…梅少な…
初めてだから許してもらおう #自家製梅酒
59126はち
いてもたってもいられず購入
今年は和歌山産の南高梅が発育不良とのこと
氷砂糖控えめにして今年はブランデーで漬けてみるよ〜 #自家製梅酒 楽しみだね
26106はち
去年のブランデー梅酒も残りわずか
今年はまたシンプルに
梅と氷砂糖各1kg、ホワイトリキュール1.7L
また楽しみが増えたよ#自家製梅酒
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新着
清人💊4869
略して…梅沢 ﾊｧ
毎年恒例梅シロップと
今年は梅酒作ってみようかな
#梅シロップ #自家製梅酒
126
スタラタ🎛️みちょ
出来上がりみんなに飲ませてあげたい🥃
秋が楽しみだね🍂
#自家製梅酒
酒飲みの星1038
ビタミン
#自家製梅酒
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gen
飲めるのは、3か月先だけど。
#自家製梅酒
酒飲みの星15
いな かっぺい
#自家製梅酒 #トリス #酒は百薬の長 #アル中
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要不トンメコ,ねイイ
小梅の方が安く、早くエキスが出るのでは？
て事で小梅を使った梅酒作ります
変化球として🍓リキュールもやってみます
秋頃が飲み頃ですかね〜
#自家製梅酒
#リキュール
#GRAVITY飲酒部
#甘さ控えめ で蜂蜜を添加します
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