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MTH
貧血なのもあって実は前々から気になってたんやけど、手入れが大変そうやなと悩んでて💦
でも話を聞くとそこまで手入れしなくても良い物があると!!
使うの楽しみすぎっ🍳
#鉄フライパン
#明日から2連休


エスプレッソ
晩御飯はお袋から貰ってたプチオードブルお惣菜🍗それと新しく出来たパン屋さんのカンパーニュ三種🥖ヨーグルトライ、ヨーグルトライレーズン、胡桃といちじく
ヨーグルト練り込んでるからカンパーニュなのに柔らか食感😳全粒粉小麦粉の香りも良いです🌾
価格も安くてお店もめっちゃお洒落🏡こんな田舎に!笑
今夜もゆっくり飲むよ🍸かんぱーい!🍻🤗
#GRAVITY飲酒部
#パン
#オードブル
#カンパーニュ
#鉄フライパン




エスプレッソ
今夜はオージービーフのステーキ🥩焼き加減にこだわってミディアムレアからミディアム😌切り口が狙った桜色だった〜!🌸まずは安い肉で練習して、自信ついたら黒毛和牛焼いて食べたい笑🐂ちなみにステーキソースも自作だよ😙
今夜ものんびり飲みます!かんぱーい!🍻
#GRAVITY飲酒部
#肉
#ステーキ
#鉄フライパン


エスプレッソ
今夜は予定通りA5仙台牛ステーキ🥩シンシン(モモの中心部)200gを焼いて食べた🐂御飯はあわびつぶ貝の炊き込みご飯(お袋作)、玉葱とポテトの焼いたやつ🥔🧅ステーキは焼き加減がお店推奨レアかミディアムレア 焼きすぎにだけ注意して最弱火でじっくり焼き、アルミホイルで包んで余熱でじわっと火を入れた🔥結果ローストビーフのような仕上がりに😊沖縄北谷の塩と山葵とニンニクで頂きます🧄和牛に敬意を払って山葵醬油と箸でね🥢
やはり肉が熟成されてる!良いお肉は脂がさっぱりとして美味いんだけどコクのある脂😌そこに熟成度が現れるのかな〜…これで2800円では激安と思えて来た笑 次はサーロイ…いや、なんでもない笑笑🥩 贅沢したから明日から頑張る😤
#仙台牛
#ステーキ
#シンシン
#和牛
#鉄フライパン





エスプレッソ
絶妙な火の入り方した!🔥ポテトはアンチョビ味🍟オニオンスープとサラダ付き🥗😌
休日の最終日はやっぱり肉!🥩かんぱーい!🍻
#GRAVITY飲酒部
#ステーキ
#鉄フライパン
#肉焼くのが趣味
#美味い肉食う為に頑張る




nui
#鉄フライパン


もと
特殊な加工でくっつきづらくムラも少なくて鉄フライパン初心者にはかなりおすすめらしい!
スーパーの味付け胸肉がブリンブリンに焼き上がってかなり美味しかった🤤
#GRAVITY日記
#おうちごはん
#今日の1枚
#鉄フライパン
#aom



おはぎ。
鉄フライパンの千歳さん。
結婚式の引き出物で選んでみたー
今から育ていくぜー
よろしく、千歳さん。
#お疲れGRAVITY #鉄フライパン


ぷりん
(こびり付きやすくなる)ので、
思い切って鉄のフライパンに変えました!
今の所使いやすい!熱伝導率高いから強火じゃなくても火が通る✨️こびり付きにくいし、こびり付いたとしても擦って洗える!
育てたら半永久的に使用出来るみたいなので、大切に使いたい🍳
#最近買ったもの
#購入#鉄フライパン #サステナブル


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サムナン🧑🦲
#シーズニング#鉄フライパン #キャンプ #趣味



ネタリーヌ
#鉄フライパン


よっちゃん
フライパンを新調しました🍳
待望の鉄フライパン🍳
油慣らしして育てて行く〜#
#食べることができる幸せ
#鉄フライパン


Me & My Musik (feat. JJJ)

ネタリーヌ
うめぇ〜
#鉄フライパン



ネタリーヌ
けど、ワンランク上のトゥルトゥル感が味わえるようになったわ。
こりゃいいね…
#鉄フライパン

ネタリーヌ
ひっくり返してもくっつかなかったぜw
んほほぉ〜
#鉄フライパン


ネタリーヌ
今朝は鍛造フライパンで目玉焼き。
2cm四方くらいのこびり付きが発生したけど、最初に卵入れる時、ちょっと高めから落としちゃったせいかも? まぁタワシで擦ればキレイキレイですよ。
良い感じのとろ〜り目玉が完成。
#鉄フライパン




ネタリーヌ
トマトのような酸性食材をぶちこむと油膜が剥げるらしい。なるほど。
でもその後バーナーで炙り倒して青銀色にしてから油ならしして、肉野菜炒め作ったらはいこの通り黒光りカムバックアゲインィェァ🤘
#鉄フライパン


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