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雑工のおっさん
少し足を伸ばし
前を通る度に気になっていた
中野坂上のらぁ麺なとりさんへ😌✨
この店構えは絶対うまいに決まってる、
そんな勘は裏切らず
ポタージュ感ある濃厚スープが
麺とよく絡む
スペシャル鶏白湯らぁ麺と
タレがあと引く
ミニチャーシュー丼が👍✨旨うま
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
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雑工のおっさん
昼飯のことを考えながら、
少し昼時ど真ん中は避けようと
帰路に着いていると、
よく目の前を通りかかっていた場所に
常に何人か並んでいて
絶対に美味しいに違いない店構えの
ラーメン屋さんがあったのを
思い出し立ち寄っていくことに😌
お邪魔したのは"塩そば時空"さんです☺️
チャリ通の自身にとっては行きやすくも
最寄りの高井戸駅ですら900m離れている
不利な立地にも関わらず行列が絶えないお店だけに
期待大大大です😌✨
初めてなので、本来看板メニューの
塩そばをいただくべきですが、
豚と鶏から出汁をとった清湯スープの文言が書かれた
裏醤油そばが気になり過ぎて、
そちらを注文☝️
麺、スープ、具材、全てに妥協を許さない
そんな店主のこだわりが感じられる一杯に
舌鼓を打ちながらも、
個人的なおすすめとしては、
追加トッピングの味玉と
ダイブ飯（※残ったスープに入れる用の白飯）も注文し、
少し残したスープに入れて作った
簡易雑炊もめちゃめちゃ美味しくて
一品で2度美味しいが楽しめますよ😋旨うま
他のお客さんは100%塩そばだった気がするので、
次回はぜひ塩そばを食べに来たいですね☺️✨
ちなみに、店名の"時空"は、店主の
「皆さまの大切な時間と空間に、
私のラーメンが出合えたことに感謝」との
思いからとのことで、
そんなラーメン愛溢れる一杯は
並んででも一食の価値ありですよ☝️☺️✨✨✨
#雑工のお昼ご飯🍚
#ラー活2023🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
2129雑工のおっさん
と思ったら急激に気温が下がりましたね🥶
やっぱりお昼はラーメンかな？🤔🍜🍜🍜
そんなことを考えながら、
少し前に自由が丘で食べた
和食料理屋さんのような
繊細でこだわりのつまった
塩そば一榮さんの特製塩そばでも
思い出しながら、
どこ行こうか、考えよかな？🤔
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2023🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
2119雑工のおっさん
むふふ( *´艸`)ﾑﾌ
さて置き、昨日は
雨降りや気温低下で寒かったので、
ラーメンで心も体もポカポカ(*´∀`*)ﾎﾟｯ
ってことで、現場で訪れた
自由が丘にある家系の人気店
横浜らーめん渡来武さんで
渡来武ラーメンをいただきました😋旨うま
何で家系はこんなに
ライスと相性が良いんでしょう？🤔
家系のタレみたいなんがあったら、
白飯何杯でもいけそうやな🤔
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2023🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
4110雑工のおっさん
からの夜勤明け早朝背徳ラーメン🍜😋🍜
神田のちえちゃんラーメンさんで
夜勤終わりのお疲れ飯🍚😋🍚
透き通った黄金色のスープが眩い
中華そばはあっさりと見せかけて、
しっかりした味わいと深いコクが
口の中に広がり、仕事終わりの
疲労感漂う体にじんわり駆け巡り、
この一杯のために働いている、
なーんて思えたら幸せなんでしょうね☺️✨
たまには、
（仕事→ラーメン）×3みたいな
自分に甘々な日があっても
いいですよね😌✨
まぁ、基本自分には甘々ですがね😅
#雑工の背徳飯🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
5100雑工のおっさん
けっこう雪降りましたねー❄️😳❄️
一番雪がヒドい時に
夜勤に向かってチャリを
走らせてたので
手も足もかじかんで🥶
びちゃびちゃ😭
着いた川崎で駆け込むように
ラーメン屋さんに🍜🍜🍜
玉赤備さんの特製豚鶏中華そばが
体に染み渡るぜぃ☺️✨旨うま
#雑工の晩ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
788雑工のおっさん
飲んだ翌日でも
ペロリといけちゃう
あっさり家系の洞くつ家さんの
ラーメン+味付玉子🍜🍜🍜
#ラー活2023🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
65雑工のおっさん
都立大学駅にある
釜玉中華そばナポレオン軒さん
聞き慣れないメニュー名🤔
それもそのはず
打ち立て麺の美味しさを
最大限に活かす麺料理を作りたい、との思いから
新たに生み出された創作麺なのだから🧐
油そばや既存のまぜそばとは違った
新たな創作麺、お近くに寄った際は
ご賞味いかがですか😌✨
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
62雑工のおっさん
大和市南林間の現場に
やってきたので
南林間駅すぐの場所にある
京都ラーメン森井さんに
お邪魔しました😌
注文したのは
特製京都熟成醤油ラーメン☺️✨
ローストビーフか生ハムを思わせる
豚肩ロースのレアチャーシューと
京都ならではの
九条ネギたっぷりの贅沢な一杯😋旨うま
京都ラーメンと呼ばれるものには
いくつか系統があるみたいですが、
森井さんのラーメンは、
京都背脂醤油ラーメンに
分類されるんですかね🤔
ちなみに東京でも有名な
京都背脂醤油ラーメンのお店は
黄色い看板が目印の来来亭さん🍜
ファミマ限定のカップラーメンでも
その味が楽しめますよね☺️
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
752雑工のおっさん
上野の俺の創作らぁめん極やさんで
夜勤前の腹ごしらえ🍚😋🍚
一番人気メニューらしき
海老ポタらぁめん🦐と旨ネギ丼をchoice☝️☺️
これまで海老系ラーメンでドンピシャな
一杯に出会えたことがなかったけど、
こちらの海老らぁめんは好みかも🤔
スープを口に入れた瞬間に
広がり感じられる桜エビ？に似た
海老感が嫌味がなくちょうど良くて良き良き😌✨
個人的にはポタ（ージュ）感が
もっとあると嬉しかったですが、
それより何より旨ネギ丼が
タレとネギと揚げニンニク？の
バランスが最高でシンプルながら
めちゃめちゃ美味しかった😋旨うま
何か毎日ラーメンばっか食べてるけど、
冬だから仕方ないか😅
#雑工の晩ごはん🍚
#ラー活2023🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
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新着
わじ
濃厚タンメン
その実は
クリーミーな
冬の味わい🍜
🍜🍜🍜🍜🍜
渋谷区笹塚
ラーメン屋 豪快
濃厚タンメン 1,000円
🍜🍜🍜🍜🍜
#雑工短歌🔖
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました🙏
3わじ
また訪れる
ラーメンフェス
松坂牛が
薫る塩そば🍜
🍜🍜🍜🍜🍜
らあめん元
松坂牛と煮干しの塩らあめん
🍜🍜🍜🍜🍜
#雑工短歌🔖
#雑工の晩ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました🙏
52わじ
11/26〜12/15で大久保公園で開催中の
#至高のラーメンフェス 参戦⚔️
昨日12/5出店中の5店舗より
東京スタイル鶏らーめん
ど・みそ鶏 さんの濃厚鶏白湯味噌と
佐野ラーメン 佐よしさんの
佐野らーめん 肉盛りラーメン『玉』をchoice☝️
濃厚とコクあっさりの1、2パンチで
お腹も心も満腹でフィニッシュ🏁
まだ10日間ほど開催期間があるので、
もう1、2回は足を運びたいですね🤔
#雑工の晩ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました🙏
11わじ
ラーメンに食指が
動く季節ですね🍜
ってことで、夜勤前に
西新宿は麵屋翔みなとさんで
真鯛特製濃厚らーめんと
ガーリックバター炙りチャーシュー丼で
腹ごしらえ😋
鶏白湯系のスープを啜ると
まるで鯛の塩焼きのほぐし身が
入っているかの如く
上品な味わいが口中に広がる一杯🍜旨うま✨
#雑工の晩ごはん🍚
#ラー活2024
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
4雑工のおっさん
ラーメン横丁でのお昼ごはん🍚
博多とんこつラーメンの わ蔵さんで
# あご塩とんめんとセットメニューの
豚ちゃんカレーをいただきました😌✨
あご塩とんめんは
自身が最近注目している
塩とんこつスープとあご出汁の
ありそうでなかった
Best matchな一杯😋✨旨うま
ちなみに豚ちゃんカレーは
豚骨スープを使ったマイルドなカレー🍛✨
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
5雑工のおっさん
御徒町はラーメン横丁が
あるので訪れた際には
立ち寄りたくなります😌✨
先日は中華そば青葉さんに
お邪魔したので、
別のとこにしようかな？🤔
そう言えば、
その前に立ち寄った時も
青葉さんだったな🤔
特製中華そば🍜✨
懐かしくて優しい味が
好きなんだよな〜☺️✨
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
SOULSOUP
6雑工のおっさん
現場の葛飾区堀切の近くに
一目惚れのラーメンを見つけたので、
立ち寄っていくことに☺️
焼豚ラーメン三條さんでいただく
焼豚ラーメンの肉増し🍖🍖🍖✨
桜の満開より一足早く、
満開の焼豚の花が器から溢れんばかり😳
見応え、食べ応え共に満足な一杯🍜😋✨旨うま
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
6雑工のおっさん
作業もお昼前に片付いたので
雪からの雨で冷え切った体に
温もりを、ってことで
味噌屋八郎商店さんで
味噌八デラックスをいただきました😋旨うま
なんつッ亭ブランドの
味噌ラーメン専門店ということで
濃厚味噌スープに黒マー油が
アクセントとなるデラックスな一杯🍜✨
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
7雑工のおっさん
現場だったので
お昼は駅前の横浜家系ラーメン
百家さんでいただきました😌
最近まだまだマイブームの
とんこつ塩で海苔6枚、
チャーシュー3枚、味玉1個がのった
用賀スペシャルをchoice☝️☺️✨
午前中の雨で冷え切った体に
とんこつ塩のマイルドで優しい味が
染み渡ります😋旨うま
#雑工のお昼ごはん🍚
#ラー活2024🍜
#孤独のおっさんグルメ
#美味しいラーメンが食べ隊🍜
#大変美味しゅうございました😌✨
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