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えこー

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兵庫県三木市の田園風景です。
ここで育った酒米山田錦が日本酒の原料になります。
#田園
#兵庫県
#三木市
#山田錦
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U.K.🐺

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よかたん温泉行って、お酒買って、可愛い大根(80円)と小松菜(70円)買って、温泉のスタンプカード満タンなったハッピーな一日なんです♨️

今夜はお刺身にするぅ?

#よかたん温泉
#道の駅
#山田錦
#田舎道ドライブ
#温泉
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HAPPY

ザ・ローリング・ストーンズ

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ちゃば

ちゃば

お土産の豆腐と茗荷のお漬物と乾杯🍶
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITYエブリ泥酔部 #山田錦 #お疲れ様です #乾杯
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ゆう 持たざるメガネ

ゆう 持たざるメガネ

#日本酒 #酒カス #岐阜県 #無濾過生原酒 #山田錦
岐阜の日本酒🍶 無濾過とか生原酒はパンチもありつつ甘さやフルーティーさが際立ってるイメージ 銘柄の個性や癖が出やすい感じ
酒飲みの星酒飲みの星
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ヒノエ

ヒノエ

2週間前に買って寝かせてた酒をついに開封!
うん、こいつは美味いぞ!
思った通りた!

酒造好適米は、幻の酒米「亀の尾」と「山田錦」を使用!この時点でテンション爆上がり(笑)
30年前に1度だけ買ったことのある幻の酒「おくほまれ大吟醸(だったような?)」を思い出すこの配合。
まぁ、あちらは精米歩合12%だったけどね。

やはり、ただの純米吟醸だけあって、スッキリ感は少ないが、味は文句なしのものだった。

じっくり時間をかけて、味の変化を楽しみながら飲んでいこう。

#日本酒
#亀の王
#亀の尾
#山田錦
#久須美酒造
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U.K.🐺

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ひやおろしの季節…ってのをこないだいつもの立ち飲み屋で隣のおっちゃんに教えてもらって、呑んだらめちゃくちゃ美味しかったの!

んで、のんびりドライブがてら道の駅行ってぷらぷら色んなもの見てたら発見したから買ってもた。

いやー…早よ帰ろ(∩∀<`。)

#道の駅
#日本酒
#ひやおろし
#ドライブ
#山田錦
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日本酒

つしまみれ

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あおい

あおい

#酒

#山田錦 』と言う日本酒を、温燗程度の温度で、呑んでます。
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あおい

あおい

#酒

#山田錦 』と言う日本酒を温燗で呑みながら、白子ポン酢食べてます。
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オリオン

オリオン

今日の晩酌はお寿司あてに
しながら山田錦を飲みました
最高でした😆😆

#山田錦
#日本酒
#晩酌
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#GRAVITY飲酒部
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リコリコ

リコリコ



迷ってます。
今日は近所の酒屋さんに寄って大好物の菊姫を日本GET。
どっちを開けようか迷ってます。

平成二十八年物の山廃純米。酸味が有り麹と山廃酒母で山田錦の旨みが味わえる酒なんですよ。
そして
鶴乃里。IWCの初代チャンピオンにも受賞している日本を誇る純米酒。
読んでいる皆さんにちょっと知識を!
菊姫は山廃を復活させた酒蔵さんで、大吟醸を世に出した最初の酒蔵さんでもあります。
菊姫酒造が無ければ世の中に大吟醸は無かったかも知れませんね。
そして、山田錦を自社で精米出来る世界で唯一の酒蔵さんです。
これで旨くないはずがないですね。
しかも本物の日本酒だから悪酔いしない酒です。

未だ飲んだ事がない方々へ。
一度は本物の日本酒を味わって下さいね。
きっと日本酒の見方が変わるでしょ。

#菊姫 #日本酒 #石川県 #山田錦 #山廃
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jajamaru

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