畑で収穫した【ジャガイモ🥔】の内2〜3cmの『小芋』をまとめて消費してみました[笑う]よく洗ってから皮ごとレンチンし更に皮ごと素揚げ最後にみりんとだし醤油、赤味噌を火にかけ沸騰したら素揚げにした小芋を投入して素早く絡めたら完成‼️色々な種類のジャガイモをごちゃ混ぜにしたので、品種ごとに食感が異なり楽しかったです。#家庭菜園ごはん#ジャガイモ#小芋大量消費#味噌ジャガ
