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チンアナゴ
よく洗ってから皮ごとレンチンし
更に皮ごと素揚げ
最後にみりんとだし醤油、赤味噌を火にかけ沸騰したら
素揚げにした小芋を投入して素早く絡めたら完成‼️
色々な種類のジャガイモをごちゃ混ぜにしたので、品種ごとに食感が異なり楽しかったです。
#家庭菜園ごはん
#ジャガイモ
#小芋大量消費
#味噌ジャガ

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🦉美里🦉
めちゃ美味しそう〜[大笑い][笑う] 食べてみたいです[ハートポーズ][パチパチ][オッケー] いつか真似して作りたいです🥔掘れたて新鮮🥔🥔🥔で🙌🙌😋
オロポ
小芋はソラニンが含まれているかもしれないので私は捨ててますよー
aurora 🪡
絶対私が好きなやつ!!