大好きな正統派フレンチのお店です。熊本を訪ねるのは年に一度だけなのですがその度にこちらに伺っています。今回もハート撃ち抜かれて来ました、シェフは福岡の方が優れた店が星の数だろうとおっしゃいますが私達にはここが三ツ星なんです。安定した価格、上質の材料、納得のそしてサプライズ感有りの仕立て、本当に素晴らしいです。 かなり禁酒しておりましたがこの晩は一杯だけシャンパンデビューしちゃいました🎉✨ デザートはこの盛夏にシェフが遊び心一杯で用意下さったラム酒の効いた大人の棒アイスだそう。プロが創作すると夢のように美味しい高級品になってました。#フレンチディナー #熊本 #飯テロ