シェフの技術に心奪われる正統派フレンチ｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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あくあ

2023/08/08

大好きな正統派フレンチのお店です。熊本を訪ねるのは年に一度だけなのですがその度にこちらに伺っています。今回もハート撃ち抜かれて来ました、シェフは福岡の方が優れた店が星の数だろうとおっしゃいますが私達にはここが三ツ星なんです。安定した価格、上質の材料、納得のそしてサプライズ感有りの仕立て、本当に素晴らしいです。　かなり禁酒しておりましたがこの晩は一杯だけシャンパンデビューしちゃいました🎉✨　デザートはこの盛夏にシェフが遊び心一杯で用意下さったラム酒の効いた大人の棒アイスだそう。プロが創作すると夢のように美味しい高級品になってました。
#フレンチディナー #熊本 #飯テロ

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くま🐻

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とても美味しそうです。なんて読むお店なんでしょうか？熊本にそんなお店があって誇らしい。今行ってみたいお店は『if』さんと『know.』さんです😊

2023/10/14 返信

あくあ

こんにちは～　ラスペルジュブランシュと言うお店です多分白アスパラガスって意味かな？仰るお店2軒調べましたらとても素敵で熊本のレストランの幅広さが垣間見えますね。私達が前回行きそこねたのがレ・クロさんでお料理にドリンクをペアリングされています、もっと熊本行きたいです〜。

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くま🐻

くま🐻

@あくあ：検索してみました！美味そう😍 レクロさんもまだ行ったことないなぁ。ぜひ熊本のいいお店、たくさん発掘してみてください。俺も情報提供しますよー！

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くま🐻

くま🐻

@あくあ：福岡にいらっしゃるみたいなんで福岡のお店、また教えていただけると嬉しいです！めっちゃ手料理が美味しそうなんで、あくあさんの情報なら間違いない！

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あくあ

@くま🐻 ：手料理みて下さりありがとうございます　宜しくお願いします😊

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