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暇な人
まぁ正確にはガトーショコラは1日寝かせたから昨日作ったんだけど笑
使ったチョコレートはクーベルチュールチョコレートのカカオ53%
ショコラショーマジでうめぇよ……チョコの風味と香りがガツン！ガトーショコラはバンマリで仕上げて薄力粉も少なめだからしっとり滑らかそして濃厚🤤
本当はヴァローナとかカカオバリも使ってみたいだけどいかんせん値段が🥺
美味い！ご馳走様！
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#手作りお菓子
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暇な人
レシピはブラッスリーポールボキューズさんの投稿してる動画のレシピを参考に
これめっちゃくちゃうめぇな！
#ショコラショー
#ホットチョコレート
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