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まみー

まみー

昨日は糠床を作りに行ってきたよ❣️
麹いりの糠床❣️
乳酸菌、酵母菌が豊富
発酵食品って日本の宝だと思う

2ねんくらい混ぜませしてたんだけど
夏場混ぜるのわすれて…[泣き笑い]
白くなって、カビだと思って捨てたら
それは大丈夫なやつだよと教えてもらった[泣き笑い]

今回は無農薬の赤米を使ってます。
皆さんお気をつけあそばせ
市販で販売されてる糠床は
無農薬ではないそうですよ
糠の無農薬ではないやつは危険だとか

作るときは必ず無農薬の糠で❣️
との先生のお話しでした[笑う]

麹カフェのランチは健康的で美味しい❣️
#糠漬け #こんにちはGRAVITY #発酵食品 #
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コメント

あずき

あずき

1 GRAVITY

凄ーく興味があるやつです。

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まみー
まみー
あずきさん 作ってみてください❣️めちゃくちゃ美味しいですよ[笑う]
1 GRAVITY
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すずね🐈‍⬛🐈 カーくん

すずね🐈‍⬛🐈 カーくん

1 GRAVITY

糠床…作りたいと思うものの 面倒くさがりでやらない私

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まみー
まみー
すずねさん 面倒ですよね[大笑い]わたしも超がつく面倒くさがりです❣️健康のためならえんやこらです笑
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(3)
爽籟🌿

爽籟🌿

1 GRAVITY

その美しいお顔で、糠扱っちゃ駄目(>_<)(笑)

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まみー
まみー
そうらいさん あはは🤣 糠床混ぜると手が綺麗になりますよ笑笑
1 GRAVITY
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昨日は糠床を作りに行ってきたよ❣️