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華霖
✨ビーフシチュー作りのポイント✨
・お肉は塩コショウした後小麦粉をつけて焼く。
・お鍋にお肉・お水(400)・ワイン(200)を入れて中火で煮立ったらアクを取り弱火で1時間半煮込む。
・煮込んだら、バターで炒めたお好きな野菜も鍋へ。
・デミグラスソース・ケチャップを入れ煮込む。
(個人的にハインツがオススメです✨)
・砂糖で自分好みに味を調整。
・お皿に盛り付けた後茹でたブロッコリーを乗せ最後に生クリームをかけたら完成です✨
オススメなので皆さんも気が向いたら作ってみてください*✲゚*( *´﹀` )*✲゚*
#質問したら誰かが答えてくれるタグ #レシピ
#GRAVITY料理部 #料理 #ビーフシチュー
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このレシピがあれば固形のビーフシチューの素要らずの本格シチューが作れちゃうんですね〜[星]作ってみよ〜[大笑い]
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YEEEEEEEES(`・ω・´)☝️ ワシも真似して作っても宜しいでしょうか? 💃