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ともか
お夕飯とお弁当の副菜作り開始します🥣

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ふみの
世の中の居酒屋たくさん行ってる人ちゅごい
つれてって 笑
#いいねでこちゃ

臼井優
「ひみ寒ぶり」の特徴
漁獲方法:ストレスを与えにくい定置網漁で、富山湾内に入り込んだブリを獲ります。
鮮度保持:船上で氷水で締める「沖締め」により、鮮度と旨味を保ちます。
ブランド認定:氷見魚ブランド対策協議会が、大きさや脂の乗りなどをチェックし、「ひみ寒ぶり宣言」後に認定されます。
出荷:認定されたブリには販売証明書が付き、青い箱に入れられて出荷されます。
旬と時期
旬:11月下旬~2月頃がピーク。
鰤起こし:11月下旬~12月頃の荒天(雷鳴を伴う)は、ブリが来る合図とされ、豊漁を期待させます。
楽しみ方と文化
旬の料理:刺身、ぶりしゃぶ、煮物、塩焼き、かぶら寿司など、様々な料理で楽しめます。
出世魚:モジャコ→ツバイソ→フクラギ(ガンド)→ブリと成長段階で呼び名が変わります。
嫁ぶり(よめぶり):年末に実家から嫁ぎ先へブリ1匹を贈る、両家の絆を深める縁起物という風習もあります。
旬の楽しみ方
店舗で:氷見市内の飲食店や、氷見漁港近くの魚市場などで新鮮な寒ブリ料理を味わえます。
お取り寄せ:氷見の鮮魚店では、オンラインで刺身用やしゃぶしゃぶ用などの加工品も購入できます。
ゆずは

🍡だんご🍡

サメちゃん💐🦋


みこ
#うどん #再現レシピ


バルス

たろう
今日はホッケの開きとシメジとほうれん草と卵ウインナー炒めと大根おろし納豆とアサリのお味噌汁です。😋
皆さんも美味しいご飯食べてゆっくり過ごしてください





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JINさん

ひしお

らいろ

あがめ
冬が来るから?

あん
応援するよ‼️
#小林亮太

蜜柑之
DPMHFKとは何ですか?
DPMHFKは、特定のコンテキストや分野において使われる略語や用語の一つですが、具体的な意味や用途は文脈によって異なることがあります。一般的には、以下のような情報が考えられます。
意味: DPMHFKは、特定の業界やコミュニティで使われる略語で、例えば「デジタルプロダクトマネジメントハブ・フォー・キッズ」などのように、特定のプロジェクトやプログラムを指すことがあります。
使用例: この用語は、教育やテクノロジー関連のプロジェクトで見られることが多く、特に子供向けのデジタル製品やサービスの開発に関連している場合があります。
関連情報: DPMHFKが使われる場面としては、ワークショップやセミナー、オンラインプラットフォームでのディスカッションなどが考えられます。
具体的な意味や使用例については、もう少し詳細な文脈が必要ですが、一般的にはこのような形で理解されています。もし特定の分野やプロジェクトに関連している場合は、その情報を教えてもらえれば、さらに詳しくお話しできるかもしれません。

ひしお

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乾電池
講義室静かだから鳴らしたらヤバい

チア子
LIVEの神宮大会も見たい!
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🌺Kei🌺
美味しいの沢山できそう[好き][ハート]