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マロン
ドナーッツの作り方は?
ドナーッツの作り方は以下の通りです。
材料
小麦粉:250g
砂糖:50g
牛乳:100ml
卵:1個
バター:50g
ドライイースト:5g
塩:ひとつまみ
お好みでトッピング(チョコレート、ナッツ、粉糖など)
作り方
生地の準備
ボウルに小麦粉、砂糖、ドライイースト、塩を入れて混ぜる。
別のボウルで牛乳を温め、溶かしたバターと卵を加えて混ぜる。
液体の材料を粉のボウルに加え、よく混ぜる。
こねる
生地がまとまったら、台の上に出して10分ほどこねる。滑らかになるまでしっかりとこねる。
発酵
生地をボウルに戻し、ラップをかけて温かい場所で約1時間発酵させる。生地が2倍に膨らむまで待つ。
成形
発酵が終わったら、生地を軽く押してガス抜きをし、適当な大きさに分ける。
各生地を丸めて、中央に穴を開けてドーナツの形にする。
二次発酵
成形したドーナツを再びラップをかけて、30分ほど発酵させる。
揚げる
鍋に油を熱し、170℃になったらドーナツを揚げる。両面がきれいなきつね色になるまで揚げる。
トッピング
揚げたドーナツを油から取り出し、キッチンペーパーで余分な油を切る。
お好みでチョコレートやナッツ、粉糖をトッピングして完成。
提案
ドーナツは温かいうちに食べると特に美味しいです。友達や家族と一緒に楽しんでみてください!
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ぽよ

らぶり
のめり込んでいく自分に驚き戸惑いつつ、気持ちに抗わず過ごして来た。
新たに知る面で益々好きになるし、流星さんが成長しどんどん魅力的になっていった。
きっと気付くと10年、20年と経つのだろうなー。
出会えて、好きでい続けられて幸せだ。感謝。
#横浜流星

鴨ネギ@
狩りも食事も楽しむタイプ。
ヴィはもっさり長毛種の犬。(でかい)
自分から動くことは滅多にないけど飼い主に関係する事だけめちゃくちゃ判断が早い。
気づいたらジュの横にいる。

しろむ
やっぱりライブに耳栓は必須
いつか気にしないで忘れちゃうくらいになりたい

キュウ

かっく
カプセルは下を向いて飲む。
これやったら俺口から水出るんじゃねぇかな
と思ってたけど(BBAだからね)
今朝やったらだいぶ良かった。
(水も漏れんかったw)
なんか喉?がグッと開く感触あってね
スルッと入った。
良き良き

やま

ちむ

あちゃ
OVER YOUのダンスも良かったな〜!また見たい!
ステージでやるよりも広い分立ち位置とか管理するの大変そうやけどどうなんやろ。

鴨ネギ@
息子は「じゃあ例の日に式挙げようぜ!」てスパッと言ってそうなのに(そして忘れる。忘れるか普通??←)
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