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あいす
今日のメインは肉じゃが!!
てんこ盛りに作っちゃいました!🤭
時間がある時には、
最初に肉に少し焦げ目が付くくらい火を通したら、一度フライパンから上げて、お皿に移しておく!
お肉から出た脂を使って、他の野菜を炒めた後に、お肉をフライパンに戻し、お水を入れて煮る!
そうすると、肉が硬くなりすぎず、美味しくできると祖母から教えてもらいました!📝✨
後は、ずっと作れるようになりたかった卵焼きを教えてもらいました!!🥚✨
コツは、卵を切るようにかき混ぜて、かき混ぜた卵に、調味料を入れる時に、ほんのちょっとお水も入れること!
そうすると、フワッフワになるそうです!😊
他にも、サラダに、お味噌汁に、ご飯ももちろんあります!!🥗🍚
とーっても美味しくできて大満足です!😋
#適応障害 #充電期間中 #ひとりごとのようなもの



コメント
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Sarkman
なので自分は他人なので自宅待機なりよ[疑っている]
しょうがないので、年始最後の昼呑み〜[笑う]
呑みのアテは以下:
▪️久寿餅の甘味噌ダレ
▪️ハニーマスタードトリマヨ
▪️なめ茸月見あおさ納豆
▪️追いハバネロキムチ
ブランチは温玉カレーうどんだったので、
ボリュームは、トリアエズこのくらいね[無表情]
あぁ~、明日はいわゆる仕事始めですね[ほほえむ]
ウ~ン、まずはリハビリが必要だよな…[疑っている]

Shiki
早速、飛行機乗って岡山へ
大学の先輩が横浜に来てるらしいから、フラッと寄ってみるか


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ピロシキ
楽しもう楽しもう。
#GRAVITY飲酒部 #酒


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