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💫Reo.S.W
#おうちごはん
今晩のメニューは？•*¨*•.¸¸♬︎
☆ナスとピーマンの揚げ浸し
☆鳥とゴボウとピーマン こんにゃくの麺つゆ絡め焼き
☆炊き込みご飯
揚げ浸しは 素揚げしてから 一旦熱湯かけて
ょう面の油落とすと いい感じです🎶🎶鰹節は盛り盛りがお気に入り•*¨*•.¸¸♬︎ 他炊き込みご飯ように用意したこんにゃく 鶏肉 ゴボウが多かったので こんにゃく以外を 片栗粉まぶして 揚げたものを 麺つゆ煮詰めて少し砂糖足して 絡め焼きに•*¨*•.¸¸♬︎揚げ色を濃いめに作ると香ばしくて美味しい•*¨*•.¸¸♬︎こんにゃくを1番最初に水気飛ばす感じで 炒めていい感じ•*¨*•.¸¸♬︎最後に炒りごまドッチャリ•*¨*•.¸¸♬︎ 炊き込みご飯 色の割には 塩気抑えれて良かったかも•*¨*•.¸¸♬︎ 椎茸は生の買っても 軸は切り取って 乾燥されて置いて 煮物やら炊き込みご飯に お茶パックに入れて出汁要因として投入！食べる前に取り出します•*¨*•.¸¸♬︎ 今日もお弁当用の炊き込みご飯除いて完売✌🏻！！味の濃いメニューだったので 王子はレトルトのご飯も食べてましたꉂ🤣𐤔
皆様 良い日曜日の夜を お過ごしくださいねぇ(ㅅ´ ˘ `)•*¨*•.¸¸♬︎
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