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実芭蕉
一部の地域では、柏の葉の代わりに餅を包んだりしています。
なので、そんな地域では「餅の葉」とか呼んでますが、正式な和名を知っている人はいますか？
正式な和名は、【#サルトリイバラ】です。
感じで書くと【#猿捕茨】ですね。
蔓が丈夫で、棘も有り、「これなら猿も捕まえられるだろう」って意味の名前です。
若葉や若い蔓や実は山菜として食べる事が出来ます。
葉は茹でて食べた事が有りますが、固くて美味しく無かったです。
「そりゃ食べられてないよ！」
って、思いました。
実は美味しいらしいんですが、熟した時に遭遇して無かったので、そろそろ試してみたいなって思っています。
#岡山 #野草 #山菜
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