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ド・ド

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フロランタンショコラオランジュのレシピは?
フロランタンショコラオランジュのレシピは以下の通りです。 材料 生地 薄力粉:100g バター:50g 粉砂糖:30g 卵黄:1個 塩:ひとつまみ フィリング ダークチョコレート:100g 生クリーム:100ml オレンジピール:30g アーモンドスライス:50g グラニュー糖:50g バター:20g 作り方 生地を作る バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる。 卵黄と塩を加え、さらに混ぜる。 薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜて生地を作る。 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分休ませる。 生地を焼く オーブンを180℃に予熱する。 生地を型に敷き詰め、フォークで穴をあける。 予熱したオーブンで約15分焼き、冷ましておく。 フィリングを作る ダークチョコレートを刻み、生クリームを温めて溶かす。 オレンジピールとアーモンドスライスを加え、混ぜる。 組み立て 焼き上がった生地にフィリングを流し込み、平らに整える。 グラニュー糖とバターを混ぜてトッピングとして振りかける。 焼き上げ 再度オーブンで約20分焼き、冷ました後にカットして完成。 このレシピで、フロランタンショコラオランジュの美味しいスイーツが楽しめます!お好みでナッツやフルーツをトッピングしても良いですね。
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