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Hisacchi
おはようございます😌
今日は「和菓子の日(嘉祥の日)」
西暦848年6月16日(旧暦)、仁明天皇が御神託に基づいて、6月16日の16の数にちなんで16個の菓子や餅を神前に供えて、疫病退散と健康招福を祈願した「嘉祥菓子」の故事に由来します。
これが宮中行事として伝えられ、江戸時代には「嘉祥の日」として、武家の間でこの日に通貨16枚で菓子を買って縁起をかつぐ慣わしになったそうです。
そもそも菓子という言葉の起源は、弥生時代の間食だった果物や木の実と言われています。
漢字にも、果物の「果」、種子の「子」が含まれてますね。
このため、バターや牛乳などを多く使う洋菓子に比べて、植物性の材料がメインで使われる事が、洋菓子との違いの一つと言われています。
和菓子は、形や彩りなど、季節感などを天然の色素を使って美しく仕上げられた、日本人の情緒を強く表すものだと私は思います。
私はチョコレートの甘さも好きですが、あんこの甘さももちろん大好き🤤
甘いものは、心にささやかな幸福感をくれるものと思っています。
もちろん、体や脳の疲れにも👍️
華と Myシャツと 和菓子
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ぅさぴぃ🐇☘️
今日は素敵な日だわ[目がハート] 餡子食べたくなってきた[泣き笑い]
ぽて
和菓子の日ですかぁ🍡 最近は暑いからわらび餅を食べたいですね[ほっとする] Hisacchiさん おはようございます[星]
碧 🐾
最近 きな粉に夢中[目がハート]
優花
今の季節なら 紫陽花をあしらった 餡子のお菓子なぞを食べたいな[照れる] 抹茶と一緒に♡[ほっとする]🍵✨