投稿
Hisacchi
おはようございます☺️
1875年の今日(150年前!)、コンビーフの台形の缶(枕缶)がアメリカで特許登録されたことから「コンビーフの日」
コンビーフ(corned beef)は、日本では一般にほぐした牛肉の缶詰のことであるが、本来は長期航海用や軍需品として使うための保存食料である「塩漬け牛肉」のことを言います。
今ではコーン(corn)はトウモロコシを指しますが、イギリスでは穀物全般や粒状のものを意味しました。
これから「corned(コーンド)」は、岩塩を砕いた粒状の粗塩で肉を漬けることを意味するのです。
コンビーフは長いこと食べてない気がします😅
若い人はピンと来ないかも🤔
ほぐしたお肉意外とおいしいんですけど
※ 写真は、昨晩福岡の曇り空で撮った「上弦
の月🌓」




「コンビーフが3日早く品切れに」
コメント
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雫月は

は(並)

アレス
3856 abalance
太陽光パネル製造の会社ですが、ベトナム生産していると思ったら今度はエチオピアでセル生産するそうです
会社四季報でエチオピアという国が出るとは思わなかった
内陸国なのにエチオピアで生産する理由は知りたいですが。
買う検討はしてません

きちち

ぽそ
#THEMUSICDAY

ぽんた
ちいかわどころじゃなかった……
記憶とんだ

朱里
魚言葉はかくれんぼ
なんか普通だね
今日は3割くらい
うなちのこと考えてたよ
無駄にタグつけてみる
#夏萌市場

🍣まぐ

のん

ゆ
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ぽて
Hisacchiさん おはようございます☀ コンビーフ食べたことないです( ˙꒳˙ )美味しいのかな[ほほえむ]
はな
おはようございます[笑う][ハート]私も実はコンビーフ食べたこと無くて…[目が開いている] コンビーフを おにぎりにする人とか、いますよね[照れる]どんなだろ〜って思います[ハート][照れる]
ジュリエッタ🌈
おはようございます🌞 コンビーフなかなか食べることないですが、いい肉食べる時の焼肉は塩派ですね🙋♀️